Vad är ett överskott av protein under viktminskning, hur manifesteras det? Vilka är konsekvenserna av att äta för mycket protein och hur man hanterar det?
Ett överskott av protein är ett ökat innehåll av ett näringsämne i människokroppen. Trots att alla talar om dess fördelar, om det är för mycket av det, kan det hota med allvarliga konsekvenser - från lätt sjukdom till allvarliga konsekvenser. Låt oss prata om vad som händer med människokroppen med ett överskott av protein, hur man åtgärdar detta problem och hur man förhindrar att det återkommer.
Vad är ett överskott av protein när du går ner i vikt?
Protein är ett mycket viktigt mänskligt näringsämne som har många funktioner. De påverkar ämnesomsättningen, stärker naglar och hår och förbättrar deras tillstånd. Det krävs också för muskelutveckling, varför det är så viktigt för idrottare att konsumera mycket protein.
Normen för protein som krävs av människokroppen är cirka 25-30 g. Din individuella mängd kan beräknas enligt följande: 1-1, 5 g multiplicerat med nuvarande vikt.
Ett överflöd av protein händer ofta på dieter med högt innehåll av det, till exempel på protein. Det gör det lätt att gå ner i vikt, men det kan inte bli kul.
Överskott av protein är vanligtvis förknippat med en minskning av mängden kolhydrater i kosten. I en värld för att gå ner i vikt tar de vanligtvis platsen för fienden - de innehåller mycket kalorier, vilket innebär att det är bättre att inte äta dem alls och att gå ner i vikt blir mer effektivt. Men i ett försök att snabbt gå ner i vikt glömmer vi det viktigaste - hälsa.
Bra att veta! Det är en bra idé att hålla ordning på maten. Magen smälter frukt, grönsaker och gröna snabbare, så det är bättre att äta dem först, sedan kolhydraträtterna, och bara i sista stund - kött.
Hur manifesteras ett överskott av protein?
Proteinmat med begränsade kolhydrater har en utmärkt viktminskningseffekt, men också obehagliga konsekvenser. Följande tecken kan visas:
- svår trötthet;
- utmattning;
- mörkare i ögonen;
- darrningar i kroppen;
- huvudvärk;
- svimning;
- illamående;
- svår buksmärta;
- kräkas.
Du kan också uppleva sådana icke-uppenbara symptom på ett överskott av protein:
- Törst … Eftersom näringsämnet belastar njurarna mycket, behöver de mer vatten för att ta bort de ämnen som protein lämnar efter sig. Det verkar som att det är lätt att lösa njurproblemet med mycket dricka, men detta har också en negativ sida: tillsammans med gifter kommer vitaminer och mineraler också att försvinna.
- Dålig andedräkt … Under nedbrytningen av en stor mängd protein uppträder mycket ammoniak i kroppen, så en acetonsmak kan uppstå i munnen och därmed en obehaglig lukt.
- Hunger … När man bara äter proteinprodukter känner människokroppen brist på andra näringsämnen och därför kan en stark hungerkänsla uppstå. Dessutom påverkas detta av att en stor mängd kött kan vara svårt att smälta.
- Störd matsmältning. Överskott av protein påverkar också matsmältningssystemet negativt. Karaktäristiska tecken på matsmältningsstörning kommer att uppstå: förstoppning, diarré, uppblåsthet och tarmkolik.
- Dåligt humör. Tillsammans med ovanstående symtom kan dåligt humör uppstå. Personen blir irriterad och rastlös, han kan bli störd av kronisk trötthet. I allvarliga fall kan depression utvecklas.
- Hormonell obalans. Dieter som fokuserar på snabb viktminskning kan påverka hormoner. En kvinnas menstruationscykel kan bli störd. Det är viktigt att komma ihåg om fettens roll i kroppen och inte bli alltför upptagen med stela dieter. Vid kränkning av den hormonella bakgrunden är det nödvändigt att konsultera en endokrinolog.
Om du märker dessa tecken hos dig själv är det bättre att uppsöka läkare. Om detta inte görs kan allvarliga konsekvenser förväntas. Detta är vad ett överskott av protein leder till.
Viktig! För mycket protein kan lätt förgiftas. Symtom på proteinförgiftning: illamående, allmän svaghet, ammoniaksmak och muntorrhet, ansiktsgrönning och kraftig buksmärta.
De negativa effekterna av överskott av protein när du går ner i vikt
Njurarna är de första som lider med ett överskott av protein. De är överväldigade och störda. Syra ackumuleras i njurarna och deras genomströmning försämras. Stenar, njursvikt kan förekomma. I de allvarligaste fallen kan njurarna skadas tillräckligt för att kräva en njurtransplantation.
Levern lider därefter. Eftersom det finns få kolhydrater i kroppen börjar det ta energi från fett och proteiner. Fetter börjar aktivt oxidera, vilket påverkar leverns funktion negativt - det har inte tid att bearbeta de metaboliska produkterna av fetter. Toxiner från negativ nedbrytning gör att levern förstoras.
Ett överskott av protein i människokroppen försämrar blodfiltrering och toxiner kvarhålls i kärlen och bildar trängsel. Genom att få en stor dos protein börjar kroppen bearbeta det på grund av kalcium i benen, vilket försämrar deras styrka. Ben blir mycket sköra, vilket kan hota utvecklingen av osteoporos.
Med ett ökat intag av protein lider det mänskliga centrala nervsystemet och hjärnan. En person kan utveckla depression och neuros, han blir irriterad, rastlös, kan inte kontrollera sig själv. Möjlig synskada, fördröjning av tankeprocesser. Försämring i reaktion, koncentration och uppmärksamhet. Att gå ner i vikt blir svårt att komma ihåg och komma ihåg något. Allt detta påverkar prestanda negativt.
I processen med att bryta ner proteiner till atomer och syror bildas ammoniak. Med en normal mängd av ett näringsämne frigörs väldigt lite, vilket inte kan skada kroppen, men om denna hastighet överskrids, blir dess värde giftigt. Kroppen kan helt enkelt inte bearbeta så mycket toxin, vilket leder till svaghet, trötthet och minskad immunitet. Försvagad immunitet är mer benägen för inflammatoriska processer. I detta tillstånd av kroppen börjar cancerceller utvecklas mer aktivt, vilket ökar sannolikheten för cancer. Mot bakgrund av en nedgång i styrka blir en person slö, snabbt trött. Han tappar aktivt muskelmassa och känner tyngd i kroppen.
Överdriven proteinnorm påverkar mag -tarmkanalens funktion. Svår ryggsmärta, tarm- och magkramper uppträder. Det försvagade arbetet i mag -tarmkanalen påverkar tillståndet hos människans hud - talgkörtlarnas arbete ökar och det blir oljigt, vilket leder till olika inflammationer, akne, akne.
Paradoxalt nog, med protein viktminskning, kan du helt behålla eller till och med gå upp i vikt. Faktum är att kroppen kommer att bearbeta det bearbetade proteinet till fett och glukos, vilket kommer att påverka det totala kroppsfettet. Överskott av protein stör också ämnesomsättningen, vilket också blir en faktor för viktökning. Metabola processer störs, blodet börjar tjockna. Det blir svårare för syre att komma in i kroppens vävnader, vilket kan leda till trombos och hjärtinfarkt.
Med en minskning av kolhydrater under lång tid (flera veckor, månader) störs proteinmetabolismen kraftigt. Koncentrationen av urinsyra ökar, vars kristaller kan fixeras i lederna och njurarna. Detta leder till förekomsten av njursten, artrit. Så utvecklas gikt.
Eftersom proteinet som en person konsumerar vanligtvis är av animaliskt ursprung är det lätt att överskrida mängden animaliskt fett som krävs för kroppen. Detta påverkar mängden kolesterol. Högt kolesterol kan leda till sjukdomar i det kardiovaskulära systemet.
Eftersom konsekvenserna av ett överskott av protein i kroppen kraftigt kan undergräva hälsan, är det nödvändigt att omedelbart börja bekämpa problemet.
Viktig! För att gå ner i vikt snabbt, glöm inte hälsan. Fyll din kost med fiber, som finns i grönsaker och spannmål, och mejeriprodukter.
Vad ska man göra om man har för mycket protein?
Om problemet redan finns är det naturligtvis bättre att inte starta självmedicinering, utan att kontakta rätt läkare och nutritionist. I grund och botten får de som lider av överskott av protein en diet, vars kost är fylld med grönsaker, frukter, örter, spannmål och är begränsad i proteiner.
Om proteinförgiftningen är allvarlig, läggs patienten in på ett sjukhus. Där utförs glukos- och insulinbehandling och en diet föreskrivs där det inte finns proteiner och fetter. Det rekommenderas att äta honung och dricka så mycket vatten som möjligt. För njursjukdom förskrivs diuretika för att eliminera överskott av urinsyra.
Vid proteinförgiftning, innan du kontaktar en läkare, för att lindra situationen, kan du göra en magsköljning, en rengörande lavemang, ta Enterosgel, Enterol eller vitt kol för att befria kroppen från giftiga ämnen, Mezim eller Festal för att förbättra matsmältningskanalen, saltlösning för att normalisera vattenbalansen.
För att undvika de negativa konsekvenserna av ett överskott av protein i kroppen är det bättre att inte använda sådana dieter eller diversifiera menyn med näringsämnen. Det enda framgångsrika och hälsosamma sättet att gå ner i vikt är genom en balanserad kost och daglig kaloriräkning. Vår kropp behöver varje element, så näring bör varieras, inklusive alla nödvändiga näringsämnen, vitaminer och mineraler.
För att maten ska bli riktigt hälsosam måste du beräkna BJU -hastigheten för din längd, ålder och vikt. Varje näringsämne är viktigt för kroppen, och om det inte levereras i tillräckliga mängder kommer mindre eller betydande problem att uppstå, till exempel ett överskott av protein.
Protein är nödvändigt för en person för ämnesomsättningen, det deltar i konstruktionen av vävnader, i synnerhet muskler, stärker immunsystemet. Fetter krävs för assimilering av vitaminer, produktion av hormoner och byggande av celler. De är en reservkälla för energi. Kolhydrater blir en källa för kroppen från vilken den matar energi.
Det finns "dåliga" och "bra" källor till BJU. Till exempel är smör, solros och olivolja, nötter, fett i kött bra, friska animaliska och vegetabiliska fetter, medan palmolja och pålägg är dåligt. Kolhydrater är enkla och komplexa. De enkla inkluderar till exempel bakverk, godis och de friska - brunt ris, havregryn, kli. Enkla kolhydrater har praktiskt taget inget värde, men de innehåller samma stora mängder kalorier, så för att gå ner i vikt är det bättre att bli av med just sådana kolhydrater och lämna komplexa. Alla villkorligt "dåliga" livsmedel är inte skadliga, de kan ätas, men de innehåller inte heller något användbart som måste beaktas.
Det är viktigt att överväga några av de punkter som påverkar absorptionen av dessa makronäringsämnen. Till exempel måste du förstå att inte all vikt av det uppätna proteinet absorberas. 100 g kyckling innehåller 100 g protein, men det betyder inte att allt kommer att absorberas. Den som absorberas bäst är den som finns i det mjukt kokta ägget.
Du måste äta tillräckligt med protein för att ha starkt och vackert hår - protein är 100% ansvarigt för detta. Även rätt näring förbättrar hudens skick och stärker naglarna.
För att beräkna din egen BZHU -kurs måste du följa följande formel:
- Proteiner: 1 g * per 1 kg vikt (för idrottare - 1,5 g per 1 kg vikt);
- Fett: 1 g * per 1 kg vikt;
- Kolhydrater: 4 g * totalvikt.
Var inte rädd för kaloriinnehållet i livsmedel, men ta hänsyn till deras näringsvärde och övervaka normen för BJU och kalorier. Om du äter inom denna ram kommer kroppen att bli frisk och det kommer aldrig att bli problem med överskott eller brist på näringsämnen.
Vad är ett överskott av protein - se videon:
