Funktioner i en flytande kost, tillåtna och förbjudna livsmedel. Sorter av flytande dieter, menyalternativ. Resultat och recensioner av att gå ner i vikt.
Flytande kost är en kost för viktminskning och kroppsavgiftning, bestående av vätskor och skakningar. År 2000 var han populär, många Hollywood -stjärnor "satt" på en flytande diet. Systemet är fortfarande efterfrågat på grund av dess effektivitet och tillgänglighet.
Funktioner i en flytande diet
Den flytande matdieten utvecklades av forskare vid University of Oxford. De genomförde ett experiment med över 200 feta frivilliga. I två månader fick kontrollgruppen kalorivätska (juice, buljonger, smoothies). Människor på flytande diet gick ner 10 kg.
Resultaten av gruppen, som samtidigt var med kontrollen på en balanserad kost, var mindre betryggande. Deltagarna gick ner 3 kg på 2 månader. Forskare drog slutsatsen: flytande mat mättas snabbare, täcker inte magen och låter dig helt absorbera näringsämnen.
Huvuddragen i en flytande diet för viktminskning är användningen av kalorifattiga livsmedel som du kan göra en cocktail av:
- buljonger;
- juicer;
- jästa mjölkprodukter;
- soppor;
- smoothies.
Kosten ger 5-10 måltider om dagen. Varje måltid bör inte vara mer än 1 kopp i volym.
Genom att mala mat gör vi en del av matsmältningssystemets arbete, lossar det. Resultatet är energi, mental klarhet och avgiftning. Belastningen på levern minskar. Viktminskning sker inte bara genom att bränna subkutant fett, utan också genom att rensa tarmarna.
Eftersom cocktails och smoothies innehåller frukt och grönsaker, förses kroppen med antioxidanter som föryngrar den.
En flytande kost har många fördelar:
- ingen hungerkänsla;
- säker för hälsan, eftersom det inte stör ämnesomsättningen;
- mycket toxiner tas bort;
- förbättrar humör och mental skärpa;
- menyn är enkel, men varierad och låg i kalorier;
- kroppen får i sig tillräckligt med näringsämnen.
Bland bristerna noteras:
- en tidsgräns på 2 veckor (om kosten förlängs kan kroppens tillstånd förvärras)
- på grund av riklig användning av vätska tvättas makro- och mikroelement ut, så du måste ta ett mineralkomplex;
- fast mat krävs för mags hälsa;
- förstoppning är möjlig;
- det finns kontraindikationer.
Trots dess många nackdelar är resultaten av en flytande kost häpnadsväckande. På 2 veckor kan du gå ner från 5 till 15 kg. För att inte återställa vikten är det nödvändigt att lämna den flytande kosten ordentligt.
Det finns många sorter av flytande dieter. Förbli populär:
- juice;
- smoothies;
- protein;
- vatten;
- Nazardana och andra.
Var och en av dem har sin egen lista över tillåtna och förbjudna livsmedel, men konsumtionen av mat i flytande form är oförändrad.
Tillåtna livsmedel på flytande diet
Standardmenyn för flytande diet för viktminskning innehåller följande tillåtna livsmedel:
- kött- och grönsaksbuljong;
- grönsaker, fruktjuicer och smoothies;
- mjölk, kefir, yoghurt med en låg andel vätska;
- kompott, växtbaserade avkok;
- riven spannmål, gröt;
- honung;
- torkade frukter;
- nötter;
- svamp;
- baljväxter.
Förutom de listade produkterna måste du dricka 2 liter rent vatten per dag.
Beroende på de flytande kostalternativen varierar menyerna och listan över tillåtna livsmedel. På en juice -diet konsumerar de bara grönsaks- och fruktjuicer, och andra produkter är förbjudna. Det anses vara ett strikt alternativ och är svårt att tolerera.
Den nazardiska kosten tillåter allt annat än socker och alkohol. Rökning och pickles är också förbjudet. Hemligheten med kosten är att ta flytande mat varje timme i en volym på högst 1 msk.och lära magen att riva på en liten mängd.
Viktig! Oavsett vilket kostalternativ du väljer, blir resultaten bara positiva med full överensstämmelse med reglerna.
Förbjuden mat på flytande kost
All fast mat är förbjuden på flytande diet. Även om maten först måste tillagas i sin naturliga form, males den med en mixer eller sil innan den används.
Eftersom kosten är avsedd att gå ner i vikt och rensa kroppen, är det förbjudet att inkludera i kosten:
- sötsaker;
- bakverk;
- bröd, pasta;
- rökt, saltat, inlagd mat;
- socker och rätter med dess deltagande;
- kolsyrade drycker, alkohol;
- fetter, oljor;
- kaloririka såser, ketchup, majonnäs.
Frukt och grönsaker med hög kaloriinnehåll (potatis, vindruvor, bananer) ingår inte i listan över förbjudna livsmedel. Tvärtom, de tillfredsställer hunger och förser kroppen med en portion friska kolhydrater.
Flytande kostmeny
För att gå ner i vikt bör du strikt följa den flytande kostmenyn. Välj först vilken typ av diet du vill följa. Valet av rätter och produkter beror på detta. Den enda regeln som gäller för alla former av kosten är att maten måste intas varje timme i flytande form.
Klassisk flytande dietmeny
Denna typ av diet är utformad i 2 veckor. Varje portion mat bör inte vara mer än 1 msk. Förbered 3 dagar innan start så att magen vänjer sig vid flytande mat.
Exempel på flytande klassisk dietmeny:
- Frukost kl 7 - bovete eller havregryn i mjölk;
- Andra frukosten - fettsnål kefir;
- Lunch - puré soppa med kött och en skiva bröd;
- Eftermiddagsmat - ett äpple eller ett glas juice;
- Middag - grönsaksgryta med kefir.
Efter förberedelsen kan du börja banta. Den dagliga menyn, beräknad för varje timme matintag, ser ut så här:
- Havregryn, riven i en mixer;
- Avkok av grönsaker;
- Kompott;
- Grönsak eller frukt färsk, utspädd med en tredjedel med vatten;
- Ett glas mjölk;
- Glas med vatten;
- Kompott;
- Köttbuljong;
- Vatten;
- Juice utspädd med vatten;
- Grönsaksbuljong;
- Kompott;
- Yoghurt.
Under rasterna kan du dricka rent vatten. De första två dagarna är de svåraste att hålla ut.
Om det är svårt att tolerera en sådan diet i 2 veckor, begränsa den till 3 eller 5 dagar. Traditionellt erbjuder experter en flytande diet i 5 dagar, under vilka de går ner upp till 5 kg. Menyn skiljer sig inte från 2-veckors, utgången ska också vara smidig. För att kroppen ska vänja sig vid en flytande kost kan du ordna fastedagar på buljonger och drycker en gång i veckan.
Viktig! Fädern till den flytande kosten är faktiskt kosten för Dr. Nazardan, som arbetar i Houston. Han botade även hopplösa patienter från fetma. Huvudprincipen för att bygga en diet är att minska kalorierna till 1200 kcal per dag och ta flytande mat varje timme. Menyn väljs individuellt beroende på organismens egenskaper.
Juice diet meny
En strikt diet, med användning av 2 liter juice under dagen. Dessutom måste du dricka vatten och örtte. För att minska belastningen på bukspottkörteln, späd saftarna i hälften med vatten.
Alla juicer från grönsaker och frukter, även potatisjuicer, är lämpliga för kosten. Men det är bättre att börja dagen med citrusfrukter: de ger en laddning av livskraft och energi.
Juicekostens varaktighet är 2 till 15 dagar. Du kan ordna fastedagar varje vecka. Långvarig fasta är möjlig högst 2 gånger om året på hösten eller våren.
Smoothie -diet
Grönsaks- och fruktsmoothies är de bästa alternativen för att gå ner i vikt. En sådan kost är mer tillfredsställande än juice, men samtidigt hälsosam. Dryckesammansättningen kan inkludera inte bara grönsaker och frukter, utan också mejeriprodukter, växtbaserade avkok, nötter, honung och andra sötningsmedel, utom socker, kaffe och örter.
Smoothie -detox -kosten varar i 3 dagar. Förberedelse och utgång är också viktigt för henne, liksom för tidigare kostalternativ.
Exempel på dietmeny för smoothies:
- Frukost … Mandelsmoothie. För matlagning, ta 2 msk. l.mandelsmör, banan, 200 ml sojamjölk, 40 ml varje kaffe och sötningsmedel (t.ex. lönnsirap). Lägg ingredienserna i en mixer och hacka.
- Middag … Tropisk smoothie. Blanda en banan med 3 jordgubbar med 200 ml ananasjuice och 100 ml kokosmjölk.
- Middag … Häll kokande vatten över lavendel, mynta, citronskiva och en sked honung. Låt blandningen branta och vispa med en mixer.
Du behöver inte göra komplexa smoothies med fina ingredienser. Du kan inkludera enkla rätter efter eget tycke på menyn. Lägg till yoghurt, fermenterade mjölkprodukter till dem.
Viktig! En smoothie kan inte betraktas som en vattenbaserad dryck. Koka med färsk juice, buljonger eller mejeriprodukter.
Flytande kostrecept
För att kosten inte bara ska ge fördelar utan också nöje, hitta intressanta recept för dig själv. Här är några enkla flytande dieter som är lätta att förbereda hemma:
- Banansmoothie … Till frukost eller middag, gör en smoothie med en banan, ett glas yoghurt och en sked keso. Sänk ner ingredienserna i en mixer och hacka.
- Diet soppa … Ta en lök och en selleristjälk för en liter vatten. Koka en halv kycklingfilé. Mal buljongen, köttet och grönsakerna i en mixer.
- Grönsakspuré … Koka broccoli, tillsätt tomat och gurka. Doppa grönsaker, en dillkvist och koriander i en mixer och hacka.
- Proteindrink … Blanda 200 g keso och 200 l mjölk, tillsätt 100 g havregryn, frukt om så önskas. Mal alla ingredienser i en mixer.
- Bönsoppa … Koka i mager buljong eller vatten. Blötlägg en halv kopp bönor över natten och koka i buljong. Tillsätt 100 g ris, 2 selleristjälkar, en fjärdedel av kålen, zucchini, lök, 2 vitlöksklyftor. När alla ingredienser är klara svalnar du soppan och maler i en mixer. Strö över finhackade örter ovanpå.
Viktig! Rätterna ska ha minst salt och inget fett.
Flytande kostresultat
Recensioner och resultat av den flytande kosten är övervägande positiva. I 2 veckor gick viktminskningen ner från 5 till 10 kg, beroende på kroppens egenskaper. Många noterade en känsla av exceptionell lätthet och klarhet i sinnet.
Om du gick ner i vikt korrekt lämnade kosten, gick de extra kilona inte tillbaka, vikten låg inom det normala intervallet. Det finns dock recensioner av en flytande kost av människor som försummade råd från näringsläkare och omedelbart gick över till fasta livsmedel. Deras vikt återvände snabbt och deras hälsa försämrades.
Verkliga recensioner av flytande diet
Recensioner av den flytande kosten för viktminskning är kontroversiella. Människor som strikt följde dietens regler förlorade upp till 7-10 kg och mådde bra. Vissa begränsade sig till 5-7 dagars diet för att gå ner några kilo. En intressant lösning kan vara flytande fastedagar, som skapar en tillfällig skakning för kroppen.
Några som gick ner i vikt noterade en liten viktminskning, valde mjuka kostalternativ (Nazardan, protein), men sedan återvände vikten. De gick över till den gamla kosten, åt godis, fet och rökt mat. På grund av stress och stress upplevde kroppen överbelastning, magsmärtor, migrän uppträdde.
Olga, 36 år
En flytande diet har länge lockat mig, men stoppades av ett tekniskt ögonblick: det fanns ingen mixer. Slutligen förvärvade jag detta tekniska mirakel och gick gärna på en diet. Det var inte hungrig. Tvärtom är det intressant. Hon behärskade mosade soppor, recept på smoothies och fruktdrycker. En vecka senare märkte jag en lod på 4 kg. Detta inspirerade mig, eftersom jag inte upplevde hunger, tolererades kosten lätt. Jag gick ner 7 kg på 2 veckor. Det var svårare att följa vägen ut ur kosten: alla ville njuta av söta eller rökta livsmedel.
Oleg, 35 år gammal
Vi satt på en flytande diet med min fru. Jag erkänner att det var svårt för mig. Jag har vant mig vid att äta kött i stora bitar, men här rivs sopporna, om än i köttbuljong. Inga korv, mjölk kefirchiki och yoghurt. Jag stod i en vecka för min fru och gick. Det tog sant 3 kg, jag började känna mig lättare. Jag bestämde mig för att använda en flytande kost för fastedagar på helgerna: det är lättare att hålla ut på det här sättet.
Marina, 60 år
Gå ner i vikt är svårt i min ålder. Men jag bestämde mig för att prova och bestämde mig för en flytande kost mer på grund av tandproblem. Jag kan knappt äta fast mat, men buljonger och mosade soppor med nöje. Jag varade 2 veckor perfekt, jag bestämde mig till och med för att fortsätta, men läkarna avrådde från det. Jag tappade 5 kg. Nu gör jag 2-3 flytande dagar i veckan eller maler soppor i en mixer. Och jag äter resten av den fasta maten utan bearbetning.
Se videon om den flytande kosten:
