Ta reda på sju sorters nytt mjöl för din kropp och vilket mjöl är strängt förbjudet att använda dagligen i din kost. Om du är säker på att mjölprodukter är kontraindicerade för att gå ner i vikt och i allmänhet inte är kompatibla med en hälsosam kost, då har du mycket fel. Detta är en av de vanligaste stereotyperna inspirerade av olika tryckta och elektroniska medier. Fråga dig själv först vad du vet om fördelarna och farorna med mjöl för idrottarens kropp.
Svaret på detta beror på de råvaror som används för att tillverka produkten. Vissa mjölsorter finns på marknaden idag som kan göra mer nytta än att skada kroppen. Dessutom bör man komma ihåg att nästan vilken produkt som helst kan vara användbar om den används klokt. Idag kommer vi att berätta om fördelarna och farorna med mjöl för idrottarens kropp, erhållen från olika råvaror.
Det mest skadliga mjölet för idrottarens kropp
Endast vitt vetemjöl är skadligt för kroppen. Detta är en helt raffinerad produkt som inte har några värdefulla egenskaper. När det gäller fördelarna och farorna med mjöl för idrottarens kropp hörs negativa recensioner bara om denna produkt. En av anledningarna till detta är den stora mängden gluten, som kan orsaka utveckling av vissa sjukdomar.
Du måste komma ihåg att ju vitare vetemjöl, desto mer skadligt är det för kroppen. Under produktens produktion finns inga näringsämnen kvar i den, förutom stärkelse. Glöm inte att vissa tillverkare till och med använder kemiska föreningar för att bleka mjöl och samtidigt öka hållbarheten. Du kan ersätta denna produkt med friska mjölvarianter, som kommer att diskuteras nedan.
Användbart mjöl för idrottare
Nötköttsmjöl
Denna typ av mjöl erhålls från havrekorn, som är stekta, sedan torkade, skalade och dunkade. På grund av särdragen i den tekniska processen för produktion av denna typ av mjöl. Produkten innehåller en stor mängd spårämnen. Eftersom det glykemiska indexet för havre inte är högt kan havregryn mjöl med rätta betraktas som en kostprodukt. Med ett lågt kaloriinnehåll kan det snabbt mättas.
Låt oss inte glömma ytterligare en funktion hos havregryn - undertryckande av lusten att använda godis. Denna typ av mjöl innehåller växtproteinföreningar, fleromättade fettsyror, fibrer, B -vitaminer, lecitin och antioxidanter. Som ett resultat kan vi prata om följande positiva egenskaper hos produkten:
- Normaliserar balansen mellan lipoproteinföreningar.
- Ökar effektiviteten hos kroppens försvarsmekanismer.
- Eliminerar sömnlöshet och depression.
- Det har en positiv effekt på hormonsystemets arbete.
- Bromsar bildandet av blodproppar.
- Förbättrar hudens kvalitet och struktur.
Detta är en naturlig produkt som absorberas perfekt av kroppen, och det är omöjligt att missbruka rätter gjorda av den.
Speltmjöl
Produkten erhålls från halvvilda vete sorter. Kornen på denna växt är mycket ömtåliga och är en källa till stora mängder näringsämnen. Spelt, även ibland kallat spelt, innehåller den maximala mängden proteinföreningar från alla växter. På grund av närvaron av en stor mängd fiber i produkten har speltmjöl en positiv effekt på matsmältnings- och immunsystemet.
I butiker kan du ofta hitta produkter gjorda av denna typ av mjöl. Eftersom näringsämnena i speltmjöl absorberas av kroppen på kort tid, ökar detta dess värde. Om du regelbundet konsumerar produkter av spelt kan följande positiva effekter uppnås:
- Koncentrationen av glukos i blodet normaliseras.
- Immunsystemet förbättras.
- Risken att utveckla onkologiska och infektionssjukdomar minskar.
- Hela organismens arbete som helhet förbättras.
Den enda kontraindikationen för användning av stavning är individuell intolerans mot denna produkt.
Bovetemjöl
Det är ganska uppenbart att produkten är tillverkad av bovete. Denna ekologiska växt och alla produkter som erhålls därifrån är extremt fördelaktiga för kroppen. Detta beror på att bovete kan bekämpa ogräs oberoende och inte kräver användning av olika kemiska föreningar, till exempel bekämpningsmedel, för odling. Som ett resultat är bovetemjöl en kraftfull källa till många näringsämnen.
Produkten kan vara användbar under viktminskningsperioden, på kort tid tar den bort toxiner från kroppen och förbättrar också ditt välbefinnande. Låt oss notera de främsta positiva egenskaperna hos bovetemjöl:
- Blodcirkulationen normaliseras.
- Effektiviteten hos kroppens försvarsmekanismer ökar.
- Sköldkörtelns funktion är stabiliserad.
- Koncentrationen av glukos i blodet normaliseras.
- Processen för förnyelse av hudens cellulära strukturer accelereras.
- Energilagringen av celler ökar.
- Matsmältningssystemets arbete normaliseras.
- Riskerna för att utveckla reumatism och artrit minskar.
Bovetemjöl bör ingå i kosten hos blivande mödrar, eftersom det är en stark källa till folsyra. Konsumtionen av rätter från denna produkt kan vara skadlig endast vid förvärring av kroniska sjukdomar i matsmältningssystemet.
Havremjöl
Produkten är tillverkad av mogna havrekorn. Denna typ av mjöl är en utmärkt källa till vitaminer PP, B och E. Dessutom innehåller produkten ett ganska sällsynt mineral, kisel, som har en positiv effekt på metaboliska processer. På grund av närvaron av en stor mängd aminer i havremjöl med ett minimalt stärkelseinnehåll kan produkten säkert betraktas som kost. Låt oss notera de fördelaktiga egenskaperna hos havremjöl:
- Förbättrar nervsystemet.
- Normaliserar blodtrycket.
- Förbättrar funktionen av det kardiovaskulära systemet.
- Bör ingå i kosten för leversjukdom och särskilt hepatit.
Några ord måste sägas om växtfibrerna i mjöl. De låter dig påskynda processerna för bortskaffande av toxiner och gifter. Idrottare uppskattar havregryn för sitt höga amininnehåll, vilket hjälper till att få muskelmassa. Den enda kontraindikationen mot att äta havregryn kan vara individuell intolerans.
Linfrö mjöl
Produkten är tillverkad av linfrö efter utvinning av olja. Denna teknik gör att du kan bevara alla näringsämnen som finns i linfrö - omega -3 och 6 fettsyror, vitamin B, H, A, E och D. Dessutom är linfrö mjöl en källa till många mineraler, till exempel natrium, fosfor, järn, kalium, kalcium och magnesium. Linfrömåltider kommer att vara mycket användbara:
- För problem med matsmältningssystemet.
- Med sjukdomar i njurarna och urinblåsan.
- För problem med hud och blodkärl.
Användbar gelé kan framställas av linfrömjöl. Produkten kan också minska energivärdet för olika rätter, om det används som panering. Det finns inga kontraindikationer för användning av produkten, förutom den individuella intoleransen för kroppen.
Majsmjöl
Detta mjöl är tillverkat av gula majssorter. Produkten innehåller kalcium, kalium, järn, magnesium, stärkelse, PP- och B -vitaminer. Maismjöl kan användas för att förbereda ett stort antal rätter, till exempel muffins, polenta, pannkakor, tortillor, hominy etc. Vi rekommenderar att du använder dem i följande situationer:
- Normalisering av balansen mellan lipoproteinföreningar.
- Eliminering av problem med magens arbete.
- Stärka hjärtmuskeln.
- Saktar ner åldringsprocessen.
- Kämpa mot anemi.
- Vid behandling av högt blodtryck.
- Förstärkning av tandemaljen.
- I närvaro av inflammatoriska processer i gallblåsan.
Det är dock nödvändigt att komma ihåg några kontraindikationer för användning av majsmjöl. Eftersom bekämpningsmedel och andra kemikalier ofta används vid majsodling är allergiska reaktioner möjliga. Om en person lider av hög koagulationshastighet rekommenderas det inte att använda majsmjöl för honom.
Aramanthamjöl
På tal om fördelarna och farorna med mjöl för idrottarens kropp kan man inte ignorera denna produkt. Alla typer av mjöl som diskuterats ovan är kända för många människor, vilket inte kan sägas om Aramant. Samtidigt är det en extremt hälsosam produkt som innehåller mycket näringsämnen. Aramant började växa i det antika Ryssland. Denna produkt används aktivt idag. Kanske känner du till aramanten som shiritsa. Produkten är bra för idrottare och många sportnäringstillverkare lägger aramanthamjöl till olika kosttillskott.
Utåt liknar aramanthafrön vallmofrön, men har en ljus färg. Under mjölproduktionen males fröna och vid utgången får vi ett gulaktigt pulver med en märklig lukt. En av fördelarna med aramanthamjöl är bristen på gluten i dess sammansättning. Våra förfäder använde ofta chickweed mjöl och lade till olika rätter. Forskare har bevisat att denna produkt kan öka livslängden. Tyvärr odlas aramant idag inte på vår stats territorium och levereras från utlandet.
Låt oss notera de viktigaste användbara elementen i produkten:
- Aminosyraföreningar - produkten är en kraftfull källa till lysin och innehåller andra aminer. Detta har en positiv effekt på hjärtmuskelns arbete, det hematopoetiska systemet, normaliserar processerna för enzymsyntes och normaliserar den hormonella bakgrunden.
- Lysin är en unik substans med många positiva egenskaper. Till exempel påskyndar det absorptionen av kalcium, vilket är ungefär dubbelt så mycket i aramantmjöl som i mjölk.
- Squalen - Forskare har funnit att detta ämne kan bromsa åldrandet.
Om vi pratar om de positiva egenskaperna hos produkten som helhet, så finns det många av dem:
- Påskyndar processerna för användning av toxiner och gifter.
- Rekommenderas för användning av diabetiker.
- Förbättrar blodkärlens tillstånd.
- Stabiliserar blodtrycksindikatorn.
- Stärker immunförsvaret.
- Påskyndar sårläkningsprocesser.
- Gör att du kan bekämpa sjukdomar i det kvinnliga könsorganet.
- Det har en positiv effekt på matsmältningssystemets funktion.
- Används för anemi.
- Användbar för hudproblem.
Du kan tala om fördelarna och farorna med mjöl för idrottarens kropp under lång tid, men du har säkert redan förstått att vetemjöl är det mest skadliga. Samtidigt finns det hälsosamma produkter som du säkert kan använda och inte oroa dig för din hälsa.
