Ett steg-för-steg-recept med ett foto på att göra en kolhydratfri kycklingsoppa med blomkål och vitkål. En måltid med lågt kaloriinnehåll. Videorecept.
Vill du äta utsökt medan du går ner i vikt? Jag föreslår ett enkelt recept på en vacker första kurs för viktminskning - kolhydratfri kycklingsoppa med blomkål och vitkål. Med denna maträtt kommer du snabbt att förlora de extra kilona och sätta din figur i ordning! Förutom att soppan är helt fri från kolhydrater fungerar den också som fettförbrännare. För det första dämpar det känslan av hunger länge! Och för det andra är principen för fettförbränningssoppan att när man smälter en maträtt spenderar kroppen mer energi än den förbrukar. Kål innehåller trots allt mycket fibrer, och det tar lång tid att smälta. Du kan lägga till broccoli, brysselkål och alla andra grönsaker i den föreslagna grönkålsmaten för rätten. Kom dock ihåg att potatis, även om den anses vara en grönsak, inte är kolhydratfri.
Den erbjudna rätten kan tillagas året runt. Eftersom vitkål alltid säljs och blomkål kan användas både färskt och fryst för vintern. Basen i soppan är kycklingbuljong, men den kan tillagas av en mager bit kalvkött, kanin eller kalkon. I fastan kan du laga en enkel soppa med grönsaks- eller svampbuljong.
Se även hur man gör en kolhydratsfri kålsoppa med köttbullar.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 125 kcal.
- Portioner - 4
- Tillagningstid - 45 minuter
Ingredienser:
- Vitkål - 200 g
- Lövblad - 2 st.
- Morötter - 1 st.
- Adjika - 1 msk
- Kycklingben - 2 st.
- Blomkål - 200 g
- Malad svartpeppar - en nypa
- Kryddpeppar - 3-4 st.
- Salt - 1 tsk ingen bild eller smak
- Gröna (valfritt) - flera grenar
Steg för steg beredning av kolhydratfri kyckling soppa med blomkål och vitkål, recept med foto:
1. Tvätta kycklingbenen under rinnande vatten och torka med en pappershandduk. Hacka dem i 3-4 bitar med en köksöxa.
2. Tvätta blomkålen och torka den med en pappershandduk. Skär blomställningarna och dela dem i medelstora bitar.
3. Skala morötterna, tvätta och skär i medelstora stavar.
4. Tvätta vitkålen och skär i tunna strimlor.
5. Lägg kycklingbenen i en kastrull, fyll dem med dricksvatten och koka upp. Efter kokning, ta bort skummet från buljongens yta, sänk värmen till lägsta inställning och koka det under locket i en halvtimme.
6. Lägg sedan till morötterna i grytan.
7. Efter 5 minuter tillsätt blomkål.
8. Lägg adjika bredvid. Använd den som du vill och efter eget tycke.
9. Lägg sedan vitkålen och koka maten. Smaksätt soppan med salt och svartpeppar. Lägg lagerblad och kryddpeppar.
10. Koka den kolhydratfria kycklingsoppan med blomkål och kål i 10 minuter tills grönsakerna är mjuka. Tillsätt sedan finhackade grönsaker och koka skålen i 5 minuter. Servera din måltid med krutonger eller krutonger.
Se även videoreceptet om hur man gör blomkålssoppa med kyckling.
