Det klassiska receptet för att göra ukrainsk röd borscht. Som alla vet i familjen förbereds denna första kurs oftare än en gång i veckan. Men om någon annan inte har lagat den eller vill lära sig att laga röd borscht för första gången, läs och se bilden.
Oleg 13 februari 2016 08:12
| Om utan skadliga tillsatser. Sedan måste du ändra receptet. Ta tomater, pressa deras saft, koka, det visar sig vad ukrainarna kallar en tomat. Och dessutom är det bättre att lägga till tomat inte i buljongen, utan till stekningen, till morötter, lök och rödbetor. För att göra det hela stekt och blött. Och häll det sedan i buljongen. | |
|---|---|
|
Citera svar 
4 |
|
-
Alexander 12 maj 2018 00:12
Image Mannen säger affärer !!! I borscht är det förbandet som gör allt väder (rödbetor, morötter, lök, tomatkomponent och vitlök läggs till hela denna krydda, den kan halvs krossas, så att den senare kan tas bort när den avger sin rödbetor spelar också en roll: om detta är vad då en fodergrönsak för boskap kommer borscht att visa sig vara medelmåttig, men om betorna är söta, garanteras 20% av framgången …) Citera svar
Tycka om 1
Victor 31 augusti 2016 21:37
|
Författaren lägger tomatpuré i borscht utan att steka. Fel. En sådan pasta kommer att ge onödig syra till skålen. Var noga med att steka pastan (!!!) i en kastrull. Lägg till borsch 5-10 minuter tills den är kokt. Även i receptet finns det väldigt få potatis och kål bland ingredienserna. Detta recept kommer inte att vara särskilt välsmakande borscht. |
|---|---|
|
Citera svar 
2 |
|
Gena 1 maj 2017 15:12
| Katsapam kommer aldrig att förstå det invecklade med att laga borscht. |
|---|---|
|
Citera svar 
1 |
|
