Barns födelsedag är inte bara roligt, glädjestämning och färgstark dekoration. En integrerad del är också ett festligt bord, som bör vara ljust dekorerat. Och det enklaste sättet är att dekorera rätter på ett ovanligt sätt.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Eftersom barn är nyckfulla och kräsna människor är det osannolikt att de rör vid en ful och dyster maträtt. Därför måste även den vanligaste salladen dekoreras och serveras på ett originellt sätt. Hur man inreder är naturligtvis en fråga om varje mammas skicklighet och fantasi. Det enklaste sättet är dock att lägga salladen inte bara i en salladsskål eller på ett fat, utan att ordna den i form av någon form av bild. Till exempel i form av ett djur, en mytisk hjälte från en tecknad film eller ett livlöst föremål. Sedan kom den speciella dagen i barnets liv ihåg länge.
Idag föreslår jag att förbereda en sallad "Ömhet" på ett nytt sätt, i form av ett lamm. Men du kan servera rätten på ett annat sätt. Till exempel "lägg" en svamp, en igelkott, en sol, en blomma, en fjäril, en pingvin, en kanin, ett lok, en båt etc. på bordet. Samtidigt är det nödvändigt att ta in redogör för de produkter som salladen dekoreras med så att den matchar den valda bilden. Solen kan till exempel göras av konserverad majs, blommor från hackade ägg och oliver, en pingvin från oliver, en igelkott från hackade rödbetor, svamp från kokta vaktelägg, etc. Små föremål som ögon och mun kan tillverkas av alla små livsmedel - oliver, tranbär, vindruvor etc.
I allmänhet, slå på din fantasi och kom med en design av rätter så att små gäster, som ser ett elegant bord, kommer att flämta av glädje. Under tiden, använd min idé. Jag tror att barn kommer att tycka att en så söt bild av en sallad är intressant. Dessutom har rätten en utmärkt delikat smak.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 130 kcal.
- Portioner - 6-8
- Tillagningstid - 15 minuter, plus tid för kokning av morötter och ägg
Ingredienser:
- Eventuell konserverad fisk - 1 burk (kan ersättas med kokt eller bakad fisk)
- Morötter - 1 st.
- Apple - 1 st.
- Ägg - 2 st.
- Hård ost - 50 g
- Bearbetad ost - 100 g
- Gräddfil - 200 g
- Oliver - 4 st. för dekoration
Matlagningssallad "ömhet" för en barns födelsedag
1. Det första lagret är fisk. Bryt därför konserverad eller annan fisk i bitar medan du tar bort alla ben. Lägg fisken i lammform på ett fat.
2. Nästa lager är äpple. Tvätta äpplet, torka det, ta bort kärnan med en speciell kniv och skär skalet. Riv äppelmassan på ett grovt rivjärn, lägg på ett fat och pensla lite med gräddfil. Jag rekommenderar att ta äpplen som är hårda och sura, då kommer de att sätta igång smaken av söta saftiga morötter.
3. Riv den bearbetade osten på ett grovt rivjärn, lägg ut nästa lager och häll över gräddfil. För att göra osten lättare att riva, förvara den i frysen i 20 minuter i förväg.
4. Skala de kokta morötterna, riv, blanda med gräddfil och lägg på nästa lager.
5. Skala de kokta äggen, dela dem i vitt och äggula och riv dem. Lägg ut det vita i ett jämnt sista lager, och gör öron, ben och en svans av äggulan. Mala ovanpå med riven hård ost - det här kommer att vara lamm av lamm och göra ögon, svans och ben av oliver.
Ömhetssallad för en barnfödelsedag är klar och kan serveras vid bordet.
Se också ett videorecept om hur man gör en tigersallad för en födelsedag:
