Bra frukost, bra mellanmål eller lätt middag - päronsmoothie. Vi delar recept och hemligheter om hur man gör en idealisk och hälsosam drink. 4 recept och tips.
Receptinnehåll:
- Användbara tips för läckra päronsmoothies
- Banan och päron smoothie
- Kiwi- och päronsmoothie
- Päron- och mjölksmoothie
- Äpple och päron smoothie
- Exempel på läckra päron smoothies kombinationer
- Videorecept
Smoothie översatt från engelska "smooth" betyder slät eller enhetlig. Det är en smoothie, frysta frukter, bär och grönsaker vispad i en mixer, till vilken mjölk, juice, yoghurt och vatten tillsätts. Det vill säga det kan kallas en tjock fruktcocktail, men med sina egna särdrag.
Smoothies är mycket populära i dessa dagar, och de säljs på alla kaféer och restauranger. Drycken är mycket efterfrågad och anses vara en hälsosam mat. Men som vilken god mat som helst kan den förstöras av felaktigt utförande. Till exempel att tillsätta mycket socker, tillsätta färgämnen eller smakämnen, och sedan får du en kaloririk mat som bidrar till övervikt och provocerar insulinpikar. Därför, om du är ett fan av denna dryck och vill införa den i din kost, var inte offer för skrupelfria säljare, utan förbered den själv hemma. Allt du behöver är en bra mixer eller matberedare och dina favoritfrukter eller grönsaker.
Användbara tips för läckra päronsmoothies
- Den flytande basen är basen i smoothien. För alternativ med lågt kaloriinnehåll, använd vatten, kaffe, örtte, grönt eller fruktte. För en näringsrik smoothie, välj yoghurt, mjölk (ko, mandel eller kokos) eller kefir. Du kan också använda äpple, apelsin, morot eller vilken juice du vill. Men kom ihåg att färsk juice innehåller mycket kalorier.
- Den andra huvudingrediensen är frukt, bär eller grönsaker. För en sötare drink med en fast konsistens, välj en banan, persika, äpple eller päron. Mindre släta och tjocka smoothies kommer att visa sig på den vattniga massan av jordgubbar, apelsiner och vattenmelon.
- Använd endast mogna frukter och grönsaker.
- Smoothien kan hällas i formar, frysas i frysen och användas istället för isbitar.
- Många smoothie recept använder is. Detta kommer att göra dess struktur mjukare och vattnig och smaken mindre ljus.
- För att lägga till mer protein i din shake, använd proteinpulver, nötsmör, mjuk tofu.
- Om smoothien saknar sötma, tillsätt lite honung, dadlar, torkad frukt eller ett naturligt sötningsmedel. Överanvänd inte socker, annars kommer drycken att göra mer skada än nytta.
- Förbered inte en cocktail för framtiden, eftersom antioxidanter och vitaminer som finns i frukter förstörs snabbt genom exponering för luft och ljus. Den maximala fördelen kommer från smoothies om de bereds före användning.
- Det är viktigt att drycken är enhetlig. En cocktail med fasta bitar är obehaglig att dricka. Idealisk smoothie - krämig konsistens som liknar tjock gräddfil.
- Dryckets temperatur ska vara sval. Därför måste all mat kylas. Samtidigt ska smoothien inte vara iskall - det är skadligt för tänderna.
Du vet nu hur man gör en päronsmoothie hemma. Därför föreslår vi vidare att du bekantar dig med några läckra recept.
Banan och päron smoothie
Banan kommer att tillföra en tjock, krämig konsistens, mättnad och sötma till drycken. Dessutom kan de helt ersätta socker, vilket gör cocktailen mer användbar och kommer att tillfredsställa hungerkänslan länge.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 77, 5 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 10 minuter
Ingredienser:
- Saftig päron - 1 st.
- Kiwi - 2-3 st.
- Banan - 1 st.
- Persika -äppeljuice - 200 ml
- Choklad - 10 g
Steg för steg matlagning:
- Skala och skiva kiwi och banan.
- Ta bort frölådan från päronet, skala och hacka också.
- Lägg frukten i en mixerbunke och purera smidigt.
- Tillsätt saften till moset för att få en tunnare konsistens.
- Rulla igen med en mixer för att jämna ut cocktailen.
- Garnera med riven choklad vid servering.
Kiwi- och päronsmoothie
Kiwi passar utmärkt till gröna smoothies. Drycken är mjölkfri och en banan ger den ömhet och krämighet, som kan ersättas med papaya, mango eller avokado.
Ingredienser:
- Päron - 1 st.
- Kiwi - 1 st.
- Orange - 1 st.
- Banan - 1 st.
Steg för steg matlagning:
- Skala apelsinen och pressa ur saften med en juicepress. Kasta inte skalet; det kan torkas och läggas till bakverk eller te.
- Skala banan, kiwi och päron och skär i medelstora skivor.
- Lägg alla frukter i en mixer och täck med apelsinjuice.
- Vispa alla ingredienser tills de är släta och släta.
Päron- och mjölksmoothie
Mjölksmoothies är en vanlig snabbmåltid, som äggröra eller havregryn. För dem som precis börjat experimentera med denna drink är smoothies med mjölk det perfekta valet.
Ingredienser:
- Mjölk - 100 ml
- Päron - 1 st.
- Jordgubbe - 5 bär
- Honung - 1 tsk
Steg för steg matlagning:
- Skala päronet, ta bort de inre fröna och skär i bitar.
- Ta bort svansarna från jordgubbarna och tvätta.
- Vik frukten i en mixer och vispa tills den är jämn.
- Lägg till honung och bläddra igenom produkterna igen. Om honungen är tjock, smält den sedan lite i förväg.
- Häll kall mjölk över allt och rör om.
Äpple och päron smoothie
Äpplen och päron är frukter som är i perfekt harmoni med varandra. De gör fantastiska smoothies med en välkänd smak för många.
Ingredienser:
- Apple - 1 st.
- Päron - 1 st.
- Äpple- och päronsaft - 100 ml
- Kanel - 1/3 tsk
Steg för steg matlagning:
- Skala och frö äpplen och päron.
- Skär dem i kuber och lägg dem i en mixer. Tillsätt mald kanel och hacka tills den är slät och slät.
- Häll i saften och rör ner grönsaksmassan.
Exempel på läckra päron smoothies kombinationer
Alla säsongsbetonade frukter och bär är lämpliga för denna dryck. Följande kombinationer hjälper dig att förbereda en komplett frukost som kommer att vara en hälsosam ersättning för dina vanliga smörgåsar.
- Slå päron, morot och apelsin i en mixer och tillsätt 3 färska vaktelägg.
- Päron, apelsin, passionsfrukt, två stjälkar av stjälkselleri.
- Päron, yoghurt, havregryn, jordgubbe, mjölk.
- Päron, jordgubbe, banan, grädde.
Endast genom att experimentera kan du hitta ditt favoritrecept och din favorit smoothiekombination.
Videorecept:
