Keso-semolina-soufflé med choklad i mikrovågsugnen

Innehållsförteckning:

Keso-semolina-soufflé med choklad i mikrovågsugnen
Keso-semolina-soufflé med choklad i mikrovågsugnen
Anonim

Jag föreslår att tillaga en mycket mjuk och saftig ostmassagrilla med choklad i mikrovågsugnen. Det är väldigt enkelt och enkelt att förbereda, samtidigt som det visar sig vara mycket gott. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.

Färdig ostmassinsoufflé med choklad i mikrovågsugnen
Färdig ostmassinsoufflé med choklad i mikrovågsugnen

Mikrovågsugnen kan inte bara värma upp maten utan också förbereda en mängd olika rätter. Till exempel tar det bara några minuter att baka en dessert som soufflé, en maträtt med franska rötter. Idag finns det en hel del recept för att göra souffléer. Jag föreslår att bli bekant med en utsökt och delikat efterrätt - ostmassagrynsoufflé med choklad tillagad i en vanlig mikrovågsugn. Receptet låter dig dyka in i den romantiska atmosfären på de härliga mysiga gatorna i Frankrike, utan att besöka landet. Du kan servera läckerheten med gräddfil, vispad grädde, bär, frukt, flytande choklad …

Denna souffle kommer att tilltala både vuxna och barn, det kommer att bli en utmärkt frukost, afternoon tea, dessert till lunch eller middag. Soufflé är ganska lämplig för kost och barnmat. Den innehåller inte mycket fett och socker, och den totala tillagningstiden för desserten är högst 20 minuter. Det tillagas snabbt, från hälsosamma produkter och innehåller en minsta mängd socker. Därför kommer denna soufflé också att gillas av dem som följer figuren och observerar rätt näring. En annan keso dessert är inte bara god, men också hälsosam, eftersom keso är leverantör av kalcium och innehåller mycket viktiga vitaminer och mineraler för kroppen.

Se också hur du gör en keso-semolina-soufflé med apelsinskal i mikrovågsugnen.

  • Kaloriinnehåll per 100 g - 389 kcal.
  • Portioner - 4
  • Tillagningstid - 20 minuter
Bild
Bild

Ingredienser:

  • Hemlagad fet keso - 200 g
  • Bakpulver - 0,5 tsk
  • Salt - en nypa
  • Semolina - 1 matsked
  • Mörk choklad eller choklad - 50 g
  • Ägg - 1 st.
  • Socker - 2 matskedar eller att smaka

Steg-för-steg-beredning av cottage cheese-semolina soufflé med choklad i en mikrovågsugn, recept med foto:

Keso läggs upp i en skål
Keso läggs upp i en skål

1. Lägg ostmassan i en djup behållare för att knåda degen. Om du vill att efterrätten ska få en jämn konsistens, slå ostmassan med en mixer. Om du gillar känslan av ostmassaklumparna, mosa den med en gaffel.

Curd soda tillsatt
Curd soda tillsatt

2. Tillsätt salt, socker och bakpulver till ostmassan.

Keso tillsatt ägg
Keso tillsatt ägg

3. Presentera ägg för livsmedel.

Keso tillsatt hackad choklad
Keso tillsatt hackad choklad

4. Hacka chokladen och tillsätt ingredienserna.

Obs: om du använder fettfri keso. Tillsätt 20-25 g mjukat smör vid rumstemperatur till degen.

Degen blandas
Degen blandas

5. Knåda degen väl tills den är jämn.

Degen läggs upp i ugnsformar
Degen läggs upp i ugnsformar

6. Lägg degen i mikrovågssäkra behållare. Det är mycket bekvämt att använda portionsformade silikonmuffinsformar. Även om du kan göra en efterrätt i en stor behållare.

Cottage cheese-semolina soufflé med choklad skickas för att laga mat i mikrovågsugnen
Cottage cheese-semolina soufflé med choklad skickas för att laga mat i mikrovågsugnen

7. Skicka curd-semolina soufflé med choklad till mikrovågsugnen. Med en effekt på 850 kW, tillag desserten i 5-7 minuter. Om kraften är annorlunda, justera tiden själv. Den färdiga delikatessen är utsökt att använda varm, och jag rekommenderar att du täcker den kalla delikatessen med chokladglasyr.

Se även ett videorecept om hur man lagar ostmasspudding i mikrovågsugnen.

Rekommenderad: