Gillar du lättsaltade gurkor, men vet inte hur du lagar dem? Förtvivla inte, vi har förberett ett steg-för-steg-recept för dig med ett foto, så att det inte finns några frågor kvar.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning med foto
- Videorecept
Krispig grön gurka "knastrar" bara sådär eller i bett med något - det här är ett obligatoriskt program minst en dag på sommaren. Men förutom färska gurkor kan du diversifiera ditt bord med lättsaltade grönsaker. Men att laga dem länge - säger du. Men nej, vi svarar dig. För att bevisa detta har vi förberett för dig ett recept med ett foto om hur du lagar snabbsaltade gurkor. Tro mig, de gick igenom provningen med en smäll.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 18 kcal.
- Portioner - för 6 personer
- Tillagningstid - 15 minuter
Ingredienser:
- Gurkor - 1 kg
- Salt - 1 msk l.
- Vitlök - 3-4 kryddnejlika
- Dill - 1 gäng
Snabba lättsaltade gurkor i en påse på 15 minuter - stegvis förberedelse med ett foto
Gurkor till detta recept tas bäst direkt från trädgården, men inte alla har lyxen att ha sin egen trädgård. Välj därför de minsta och tätaste gurkorna för betning. Tvätta dem noggrant under rinnande vatten. Klipp av ändarna i båda ändarna.
Skär nu gurkan i 4 bitar. Vi skär dem först i två delar och sedan varje halva i 4 delar på längden.
Vi tvättar dillen, tar bort de hårda stjälkarna och hackar fint.
Skala vitlöken. Vi lägger den på brädet och trycker ner med den platta sidan av kniven. Nu kommer din vitlök inte att glida ur dina händer när du skär den i små bitar. Du kan köra vitlöken genom en press. Heta älskare - lägg till lite chili.
Vi lägger gurkor, vitlök och dill i en påse utan hål. Lägg till Salt.
Vi knyter påsen och skakar den ordentligt. Vi skickar det till kylskåpet i 15 minuter eller mer. Skaka den en gång till innan servering.
Lättsaltade gurkor kan serveras som mellanmål.
Se även videorecept:
Lättsaltade gurkor i paketet "Slicka fingrarna"
