Populära och läckra bakverk som tillagas på ett intressant sätt. En lös paj med plommon från skorpor utan deg är varje upptagen hemmafrus dröm. Läs steg-för-steg-receptet med ett foto på hur du lagar det. Videorecept.
Jag föreslår att du gör utsökta bakverk från kategorin reaktiva recept. Om du vill ha något gott, sött, samtidigt snabbt och enkelt att förbereda, så är det här det här receptet. Även ett barn klarar beredningen av denna paj - en lös paj med plommon från skorpor utan deg. Det finns ingen anledning att knåda, piska och kombinera något här. Lägg helt enkelt produkterna i lager i en form, alternerande lager av torr blandning med saftig fyllning och skicka dem att baka i ugnen. Dessutom behöver du inte mjöl, semolina eller ägg. Konstigt nog visar sig en sådan paj vara förvånansvärt god, med en krispig skorpa ovanpå och mjuk och öm inuti. Jag är säker på att en sådan produkt kommer att ta sin rätta plats bland "eld" -recepten. Bara en halvtimme och produkten är klar.
Du kan använda färska plommon till receptet, men pajen med konserverad frukt, plommonsylt, sylt eller hemlagad sylt är utsökt. Frukterna kan användas hela, men oftare delas de i halvor eller smulas i mindre bitar. Plommon kan läggas till pajen rå eller förkokt. För att göra plommonfyllningen godare kan du strö den med kanel, malda nötter eller häll i några matskedar konjak eller likör.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 352 kcal.
- Portioner - En paj
- Tillagningstid - 35 minuter
Ingredienser:
- Kakor, malda eller tärnade - 500 g
- Bakpulver - 0,5 tsk
- Gräddfil eller grädde - 150 g
- Plommon - 200 g
- Smör - 200 g
- Socker - 100 g
Steg-för-steg-förberedelse av en lös paj med plommon från ströbröd utan deg, recept med foto:
1. Om du använder krutonger i kuber, mal dem sedan i smulor i förväg. För att göra detta, använd en matberedare eller vrid dem genom en köttkvarn. Förresten, du kan göra kex själv från gårdagens bröd eller limpa.
2. Häll ströbrödet i en skål, tillsätt bakpulver och socker och rör om.
3. Smörj en ugnsform med ett tunt lager smör och strö över ströbröd.
4. Häll 2/3 av en portion mald ströbröd i formen.
5. Skär smöret i bitar och? lägg del på kex.
6. Tvätta plommonen, torka dem, ta bort fröna, bryt bären på mitten och lägg hälften av serveringen på smör. Om du använder frysta bär, tina upp dem lite i förväg.
7. Strö över plommonen med 2/3 bitar malda ströbröd, på vilka resterande smör läggs i skivor.
8. Bred ut de återstående plommonen i nästa lager.
9. Strö dem med malda ströbröd, som täcker med gräddfil eller grädde. Skicka en lös paj med plommon från ströbröd utan deg att baka i en förvärmd ugn till 180 grader i 25 minuter.
Se även ett videorecept om hur man gör en lös plommonpaj utan deg!
