Även om du har provat många olika sallader, sallad med majs, krabbpinnar, tomater och pocherat ägg, kommer du säkert att njuta av det och bli en av dina favoriter. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Världens kulinariska experter har inga problem med fantasi, så det finns många äggrätter. I de skickliga händerna på en mästare i sitt hantverk kan denna produkt bli en riktig delikatess. Idag kommer vi att koka pocherade ägg från ägg, med vilket det läggs till skålen kommer det omedelbart att förädlas och det kommer inte att vara synd att servera det till en högtidlig fest. Matlagningssallad med majs, krabbpinnar, tomater och pocherat ägg. Alla sorters sallader med krabba, majs och tomater kommer att dekorera och diversifiera din dagliga måltid. Majs, krabbpinnar och tomater är den perfekta kombinationen av produkter som kompletterar varandras smak. Och tack vare det pocherade ägget lockar salladen bokstavligen aptiten.
Det är värt att notera att salladen har många variationer. Under vintersäsongen kan färsk gurka ersättas med saltad gurka. Istället för färsk majs, köp en burk konserverad och ersätt färska tomater med soltorkade. För att göra salladen mer delikat, använd konserverade gröna istället för färska örter. Endast ett pocherat ägg kommer att förbli oförändrat, vilket kommer att lägga till sofistikering till serveringen av skålen och ömhet i smak. Dessutom kan rätten kompletteras med kokt korv, halvrökt, skinka, kokt kött eller tunga. Då blir salladen mer tillfredsställande och näringsrik, vilket särskilt behövs under vintersäsongen. En sådan sallad kan beredas inte bara för en festlig fest, utan också för en mängd olika familjemenyer. Som ett recept med ett intressant tillägg och ovanlig presentation.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 89 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 15 minuter
Ingredienser:
- Tomater - 1 st.
- Olivolja - för dressing
- Majs - 1 st.
- Salt - nypa eller efter smak
- Krabba pinnar - 3 st.
- Gurkor - 1 st.
- Gröna - ett gäng
- Ägg - 2 st.
Steg för steg matlagningssallad med majs, krabbpinnar, tomater och pocherat ägg, recept med foto:
1. Häll 100 ml vatten i en liten kopp, tillsätt lite salt och släpp ägget. Skicka den till mikrovågsugnen för att laga mat i 1 minut med en effekt på 850 kW. Tänk samtidigt på att om du har en annan effekt på enheten, justera tillagningstiden. Om du är van att laga pocherad pocherad på ett annat bekvämt sätt, använd den sedan. Ett detaljerat steg-för-steg-recept med ett foto av hur man lagar pocherade ägg på olika sätt finns på sidorna på webbplatsen. För att göra detta, använd söksträngen.
2. Tvätta tomaterna, torka med en pappershandduk och skär i klyftor.
3. Tvätta gurkorna, torka med en handduk och skär i halva ringar ca 3 mm tjocka.
4. Skala krabbpinnarna från folien och skär i medelstora bitar.
5. Koka upp och kyla majsen i början av salladen. Skär sedan av kornen med en kniv, pressa den så hårt som möjligt mot kålhuvudet. Hur man lagar majs i vatten i en kastrull och i en påse i mikrovågsugnen kan du hitta steg-för-steg-recept med foton på webbplatsens sidor. För att förbättra smaken på maträtten kan majs bakas i ugnen i folie, ett liknande recept finns också på webbplatsen.
6. Skilj majskärnorna från varandra.
7. Tvätta gröna, torka och hacka fint.
8. Lägg all mat i en skål och krydda med salt och olivolja.
9. Kasta sallad med majs, krabbpinnar, tomater, lägg på ett fat och garnera med pocherat ägg. Servera direkt efter tillagning.
Se även ett videorecept om hur man gör en sallad med krabba -pinnar och gurka, majs och ett ägg.
