Om du leder en hälsosam livsstil och följer din kost bör du inte förneka dig själv goda desserter. Gör keso -muffins med havregryn och banan för en hälsosam och utsökt godbit. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Förbereder utsökta keso -muffins med havregryn och banan till te. Ett minimum av krångel, tillgängliga ingredienser, en hälsosam godbit som är kost och kalorifattig. Vad kan vara godare? Från våt bananmassadeg med havregryn och utan ett gram mjöl erhålls utmärkt sötma, som kan ges till barn och ingår i kostmenyn. Trots allt, oavsett viljestyrka, vill du fortfarande ha söta och läckra bakverk. Och detta är ett idealiskt alternativ för te för dem som vill äta hälsosamt och gott.
Detta recept använder inte socker eftersom banan har en sötningskvalitet. Dessutom kan denna frukt binda ihop mat. Därför, om du inte har ägg hemma, kan efterrätten bakas utan dem, eftersom produkten kommer inte att smulas i alla fall och kommer att baka perfekt. Istället för en banan kan du använda plommon, persikor, aprikoser och andra bitar färska bär eller bearbetade till en purékonsistens. Detta recept kan användas för att baka små portioner eller baka en stor muffin. Först då förlängs baktiden.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 148 kcal.
- Portioner - 6
- Tillagningstid - 55 minuter
Ingredienser:
- Keso - 300 g
- Havreflingor - 100 g
- Ägg - 1 st.
- Banan - 1 st.
- Gräddfil - 1 matsked
Steg för steg beredning av keso med muffins med havregryn och banan, recept med foto:
1. Skala bananen, skär i ringar och lägg i en behållare där du förbereder degen.
2. Tillsätt keso till bananerna. Tänk på dess fetthalt när du väljer keso. Om du vill göra en kalorifattig efterrätt, ta sedan mager ost. Om du inte är rädd för kalorier, använd sedan hemlagad keso, med den blir muffinsen krämigare och mjuka.
3. Tillsätt gräddfil till produkterna och mal produkterna med en mixer tills alla korn bryts i ostmassan. Om keso är mycket fuktig, tillsätt inte gräddfil. Och om det är mycket vassle, häng sedan först keso i gasväv så att glaset får överflödig fukt.
4. Tillsätt havregryn i degen.
5. Knåda degen tills den är jämn.
6. Häll äggen i en ren och torr behållare och vispa med en mixer tills det är luftigt och dubblat i volym.
7. Häll äggmassan i degen och blanda väl tills den är jämn.
8. Dela degen i muffinsformar. Om formarna är gjorda av järn, smörj dem med olja. Silikon- och pappersformar behöver inte smörjas. Skicka keso-muffins med havregryn och banan till den förvärmda ugnen till 180 grader i 15-20 minuter. Om du gör en stor muffins, grädda den sedan i cirka 30-40 minuter. Kyl de färdiga produkterna och servera till dessertbordet. Om så önskas kan du täcka muffinsen med glasyr eller fondant.
Se även ett videorecept om hur man gör havregrynmuffins med keso och banan.
