Zucchini blommor - en solig gäst från italienska köket

Innehållsförteckning:

Zucchini blommor - en solig gäst från italienska köket
Zucchini blommor - en solig gäst från italienska köket
Anonim

Kaloriinnehåll och kemisk sammansättning. Användbara egenskaper, skada och kontraindikationer för användning. Hur äts zucchiniblommor? Recept och intressanta fakta.

Intressanta fakta om zucchiniblommor

Hur zucchiniblommor växer
Hur zucchiniblommor växer

Denna ingrediens används mest i Medelhavsländerna, Asien och Mexiko.

Både "manliga" och "kvinnliga" blommor kan användas till mat, men de senare samlas inte i sin helhet och lämnar något för pollinering. De dyker upp före bildandet av frukter, i själva verket är de senare deras fortsättning.

För metaboliska störningar, vatten-saltbalans och förstoppning är en tinktur baserad på denna produkt effektiv. För dess beredning tas ingredienserna i ett förhållande av 3 msk. l. för 150 ml vodka. Kompositionen förvaras i två veckor på en mörk plats och skakar regelbundet behållaren vid denna tidpunkt. Ta 50 ml två gånger om dagen, behandlingstiden är vanligtvis en vecka. Det är också ett effektivt botemedel mot hudförnyelse vid purulenta sår. För att förbereda det måste du hälla huvudingrediensen (2 matskedar) med kokt vatten (100 ml), tillsätt propolis (1 matsked) och stå i 2-3 timmar. Med denna komposition bör problemområden behandlas genom att fukta en bomullspinne i den och torka av ytan. Denna procedur bör utföras 2-3 gånger om dagen tills såren är helt läkta.

Se videon om zucchiniblommor:

Som du kan se finns det många sätt att äta zucchiniblommor, det viktigaste är att kunna hitta dem till försäljning, för det är ganska svårt att göra. Faktum är att de försämras mycket snabbt, så de finns praktiskt taget inte på marknaden.

Rekommenderad: