Ett steg-för-steg-recept med ett foto av att göra en vitamindrink-kallt kaffe med mjölk och ingefära. Användbara egenskaper, kaloriinnehåll och videorecept.
Traditionellt kallas kallt kaffe för "kaffecocktail". Även om vanligtvis cocktails är gjorda av mjölk eller vatten, med kaffe och socker. Men mängden tillsatser i drycken är väldigt varierande. Vissa foodies använder råa ägg medan andra använder kryddor. Det finns många sätt att förbereda kallt kaffe. Du behöver bara prova flera alternativ för att göra ovanligt kaffe och bestämma en favorit. Denna recension presenterar ett recept på kallt kaffe med mjölk och ingefära. Det är en aromatisk och kryddig drink med en fantastisk smak. Ingefära med kaffe är en ovanlig förening som ger dig en boost av energi och hjälper dig att gå ner i vikt. Det kommer att tilltala fans av nya gastronomiska sensationer.
Drycken är användbar och har helande egenskaper. Ingefära - lindrar huvudvärk, värmer halsen och hela kroppen under en förkylning. Kryddan förbättrar humöret och förbättrar det allmänna välbefinnandet. De eteriska oljorna som utgör ingefära stimulerar blodcirkulationen och aktiverar metaboliska processer i kroppen. Dessutom kan du dricka en uppfriskande drink med tillsats av en pikant krydda, inte bara kyld utan också varm.
Se också hur man gör kaffe med mjölk, konjak och kryddor.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 115 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 10 minuter
Ingredienser:
- Bryggt malet kaffe - 1 tsk
- Socker - efter smak och efter önskemål
- Ingefära pulver - 0,3 tsk
- Mjölk - 80 ml
- Dricksvatten - 50 ml
Steg för steg förberedelse av kallt kaffe med mjölk och ingefära, recept med foto:
1. Häll bryggt kaffe i en turk. För att göra drycken så god och aromatisk som möjligt rekommenderar jag att man malar kaffebönor strax före tillagning.
2. Tillsätt sedan mald ingefära pulver till turken. Även om du har en ny rot, skala den, tvätta den, skär av ett par tunna ringar och lägg till i turken. Det blir ännu hälsosammare och godare. Torkad ingefära rot kommer också att fungera. Tillsätt socker till turken, om så önskas och efter smak.
3. Häll dricksvatten i turken.
4. Lägg kalkonen på spisen och sätt på medelvärme.
5. Koka upp kaffe. Så snart ett luftigt skum bildas på kaffets yta, ta genast bort turken från värmen. Annars rinner kaffet snabbt bort och fläckar spisen.
I avsaknad av en turk, brygg kaffe på något bekvämt sätt. Till exempel i en kaffemaskin eller en vanlig mugg.
6. Häll det färdiga bryggda kaffet i glaset där du kommer att smaka drinken.
7. Låt den svalna till rumstemperatur.
8. Tillsätt kall mjölk till kaffet och rör om maten. Du kan servera färdigt kallt kaffe med mjölk och ingefära till bordet. Om drycken inte känns tillräckligt kall, lägg till en tärning kaffe eller mjölkis.
Se även ett videorecept om hur man gör iskaffe med mjölk.
