Hur man piggar upp och håller värmen samtidigt? Mycket enkelt: drick en kopp mjölk med läckra pålägg. Förbered en original drink - mjölk med choklad och whisky. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Vi är vana att bara dricka kaffe med alkoholhaltiga drycker, även om andra varma drycker också kan provas. Vi lär oss ett intressant och aromatiskt recept på varm mjölk med choklad och whisky. Alkohol kommer att ge drycken en sofistikerad smak. Även om annan alkohol kan tillsättas till drycken, såsom tequila, likör, konjak, rom och andra typer av alkohol. En kopp med en så doftande drink kommer att muntra upp dig och värma dig en kall dag.
För att göra en god drink måste du använda kvalitetschoklad. Du kan ta kaklat mörkt eller mjölk, samt speciell kulinarisk choklad eller kakaopulver. Den andra huvudprodukten är mjölk, som kan ersättas med grädde. Och om du vill ha en mer kostdryck, ta vatten som en flytande bas. Naturligtvis kommer en mer utsökt drink att fås med grädde eller mjölk, men den innehåller också betydligt fler kalorier. Därför kan du späda ut mjölken med vatten, det här är det bästa alternativet. Och för att drycken ska få täthet och förvandlas till en rejäl frukost måste du lägga till vispad äggula eller stärkelse.
Se även att göra mochacino -kaffe med mjölk och choklad.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 125 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 10 minuter
Ingredienser:
- Mjölk - 120 ml (% fetthalt)
- Mörk choklad - 35 g (kan ersättas med mjölk eller vit)
- Whisky - 30 ml (en annan alkoholhaltig dryck är möjlig)
- Socker - efter smak och efter önskemål
Steg för steg beredning av mjölk med choklad och whisky, recept med foto:
1. Häll mjölk i glaset som du ska servera drycken i och bryt chokladen i bitar.
2. Doppa chokladbitarna i mjölkglaset.
3. Lägg mjölken och chokladen i mikrovågsugnen och värm den till 850 kW i 2-3 minuter. Det är nödvändigt att chokladen smälter och mjölken värms upp. Se samtidigt till att mjölken inte kokar och inte rinner ut ur glaset. Om apparatens effekt är annorlunda, övervaka tillagningsprocessen och justera tiden.
Om det inte finns någon mikrovågsugn, smält sedan chokladen i ett vattenbad och värm mjölken på spisen, kombinera båda produkterna och blanda tills den är jämn.
4. När chokladen smält i mikrovågsugnen rör du om den med mjölk tills den är jämn. Smaka av drinken och tillsätt socker efter behov. Häll sedan whiskyn i mjölken och chokladen och rör om. Dess mängd kan justeras efter eget tycke. Börja sedan smaka på en utsökt varm dryck.
Se även videoreceptet om hur man gör varm choklad. Recept från kocken Ilya Lazerson.
