Sallad med kål, tomater, gurkor och stekt fiskkaviar

Innehållsförteckning:

Sallad med kål, tomater, gurkor och stekt fiskkaviar
Sallad med kål, tomater, gurkor och stekt fiskkaviar
Anonim

Ett steg-för-steg-recept med ett foto av matlagningssallad med kål, tomater, gurkor och stekt fiskkaviar. Fördelar för kroppen, kaloriinnehåll och videorecept.

Klar sallad med kål, tomater, gurkor och stekt fiskkaviar
Klar sallad med kål, tomater, gurkor och stekt fiskkaviar

Fiskkaviar är den mest värdefulla komponenten i slaktkroppen. Det är otroligt gott, näringsrikt och extremt hälsosamt. Detta är en riktig delikatess med ett högt innehåll av näringsämnen, vitaminer och mikroelement. Varje typ av kaviar är en viktig komponent med en delikat smak, som låter dig förbereda en mängd olika rätter. Sturgeon, lax, pollock, gädda, crucian carp, silver carp - alla typer av fisk ger ett brett fält för kulinariska experiment.

Du kan köpa fiskkaviar förpackad och salt, gryta, steka på egen hand. Den tillagas både separat och med andra ingredienser. Idag ska vi göra en grönsaksallad med kål, tomater och gurkor med stekt fiskkaviar. Detta är ett bra salladsalternativ som är perfekt för ett festligt bord. Det kommer också att bli en fullvärdig middag, särskilt för dem som behåller figuren och vill gå ner extra kilo. Förutom de grönsaker som finns i denna sallad kan andra produkter också läggas till. Till exempel konserverad majs, paprika, ägg, oliver … Som ett resultat av olika ingredienser kommer ett stort antal sallader att visas.

Se också hur man gör krabbsallad med kål och tomater.

  • Kaloriinnehåll per 100 g - 129 kcal.
  • Portioner - 2
  • Tillagningstid - 20 minuter
Bild
Bild

Ingredienser:

  • Vitkål - 200 g
  • Luktfri vegetabilisk olja - 2 matskedar
  • Gurkor - 1 st.
  • Gröna (valfritt) - gäng
  • Stekt fiskkaviar (valfri slaktkropp) - 150 g
  • Tomater - 1 st.
  • Korn fransk senap - 1 tsk
  • Grön lök - gäng
  • Sojasås - 2 msk

Steg för steg matlagningssallad med kål, tomater, gurkor och stekt fiskkaviar, recept med foto:

Kålen hackas
Kålen hackas

1. Tvätta vitkålen under rinnande vatten och torka med en pappershandduk. Hacka den i tunna strimlor och lägg i en djup skål.

Tomater skivas
Tomater skivas

2. Tvätta tomater, torka och skär i skivor av valfri storlek.

Gurkor skivas
Gurkor skivas

3. Tvätta gurkorna, torka med en pappershandduk och skär i tunna fjärdedelar i ringar eller någon annan storlek.

Gräslök hackad
Gräslök hackad

4. Tvätta gröna lökfjädrarna, torka med en pappershandduk och finhacka.

Hackade gröna
Hackade gröna

5. Tvätta gröna, torka med en pappershandduk och finhacka.

Stekt kaviar läggs till produkter
Stekt kaviar läggs till produkter

6. Lägg hackade grönsaker med örter i en djup bred salladsskål och tillsätt stekt fiskkaviar. Mängden kaviar kan vara vad du vill. Receptet använder silverkarpskaviar. Du kommer att läsa hur man steker fiskkaviar korrekt i ett steg-för-steg-recept med ett foto publicerat på sidorna på webbplatsen. För att göra detta, använd söksträngen.

Såsprodukter anslutna
Såsprodukter anslutna

7. Kombinera sojasås med vegetabilisk olja och spannmålssenap till salladsdressing.

Såsprodukterna blandas
Såsprodukterna blandas

8. Vispa eller använd en gaffel för att röra såsen tills den är jämn.

Klar sallad med kål, tomater, gurkor och stekt fiskkaviar
Klar sallad med kål, tomater, gurkor och stekt fiskkaviar

9. Smaksätt sallad med kål, tomater, gurkor och stekt fiskkaviar med kokt sås. Rör om maten väl och kyla salladen i 15 minuter innan du serverar den i kylen. Servera den i portionsskålar eller genomskinliga glas.

Se även ett videorecept om hur man gör en fisksallad med tonfisk och kaviar.

Rekommenderad: