En intressant sallad med kinakål, ingefära och krabbpinnar visar sig vara mycket god och fräsch, och ingefära ger en speciell kryddig ton! Hur man lagar det, läs steg-för-steg-receptet med ett foto. Videorecept.
Alla älskare av ingefära kommer att hitta salladen efter eget tycke. Eftersom ingefära perfekt bränner fett, vilket innebär att det bidrar till viktminskning och är lämpligt för en diet som syftar till viktminskning. Nästa mat i salladen som många gillar är krabbpinnar. Naturligtvis kan inte alla tillverkare skryta med den goda kvaliteten på denna produkt. Eftersom inte alla krabba pinnar innehåller krabba kött. Men det här är ingen anledning att inte köpa dem. Ibland har du råd och lagar en utsökt maträtt med dem. Det viktigaste när du köper krabba är att vara uppmärksam på förpackningen, där surimi ska vara den första i listan, och dess kvantitet bör vara minst 70%.
Den tredje huvudingrediensen i salladen är pekingkål, som också är känd som "kinakål", som uppträdde i vårt land relativt nyligen. Det odlades tidigare i Kina, Japan, Europa och USA. Nu är hon väldigt populär hos oss. Men viktigast av allt, det är utan tvekan mycket användbart, det är kost och innehåller en stor mängd användbara vitaminer och mineraler. Salladen visar sig vara mycket saftig, men om du vill kan du också lägga till färska gurkor till rätten. De är också friska, onekligen läckra, kalorifattiga och saftiga. Dessutom tillfredsställer de perfekt hungern, och vattnet de innehåller är ett utmärkt naturligt diuretikum.
Se även hur man gör kinakål och inlagd svampsallad.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 87 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 15 minuter
Ingredienser:
- Kinakål - 4-5 blad
- Krabba pinnar - 3 st.
- Olivolja - för dressing
- Salt - 0,5 tsk eller att smaka
- Citronsaft - 1 tsk
- Ingefära rot - 1 cm
Steg-för-steg-förberedelse av sallad med kinakål, ingefära och krabba, recept med foto:
1. Ta bort det nödvändiga antalet blad från kålhuvudet och tvätta dem med rinnande vatten. Hacka sedan i tunna strimlor. Tvätta inte hela kålhuvudet på en gång om du inte tänker använda allt. Annars kommer kålen att vissna och kommer inte att knäcka.
2. Skala ingefära, skölj och finhacka.
3. Skär krabbpinnarna i tärningar eller remsor efter eget val. Om de är frysta, avfrosta dem först. Använd inte varmvatten eller mikrovågsugn när du gör detta. Tina långsamt i kylen.
4. Lägg alla hackade livsmedel i en djup skål.
5. Tvätta citronen och torka den med en pappershandduk. Skär i halva och pressa ur citronsaften. Gör detta försiktigt så att benen inte kommer in i salladen.
6. Krydda maten med olivolja, krydda med salt och rör om. Blötlägg den förberedda salladen med kinakål, ingefära och krabbpinnar i kylskåpet i 15 minuter och servera.
Se även videoreceptet om hur man gör kinakålssallad och krabbpinnar.
