En enkel och utsökt lavashpaj som mycket liknar pizza blir din signaturrätt. Du måste bara försöka laga det och utvärdera det. Vi bifogar ett recept med steg för steg foton.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning - recept med foto
- Videorecept
När det ligger ett par korv och en bit ost ensam i kylen, och en tomat ligger i det bortre hörnet av lådan, betyder det att det är dags för vår paj. Dessa produkter är inte så mycket att mata ett par människor, men om du lagar en paj kommer saker och ting att bli annorlunda. Det återstår bara att köpa pitabröd. Tja, att hitta majonnäs med ketchup, och deras frånvaro är inte ett så stort problem. Du kan använda tomatpuré eller vilken sås som helst.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 207 kcal kcal.
- Portioner - för 2 personer
- Tillagningstid - 30 minuter
Ingredienser:
- Tunn lavash - 1 st.
- Tomater - 2 st.
- Ost - 50 g
- Rökt korv - 2-3 st.
- Gröna - 20 g
- Ketchup - 1 msk l.
- Majonnäs - 1 msk. l.
Steg-för-steg-förberedelse av en lavashpaj med jaktkorv: ett recept med ett foto
Låt oss börja förbereda fyllningen. Skär korven i ringar. Förutom korv kan du ta vilken köttkomponent som helst.
Strimla gröna. Vi tog dill, men under sommarsäsongen, begränsa dig inte till en typ, ta basilika, persilja, koriander, gröna lök. Alla örter har sin egen speciella doft och smak. Därför kan du uppnå nya fantastiska smaker och aromer genom att lägga till dem.
Tillsätt de tärnade tomaterna.
Tre ost på ett rivjärn, låt lite att strö kakan ovanpå, tillsätt resten av osten i fyllningen. Vi blandar allt.
Vi skär lavashen i två tre delar, beroende på formens storlek, och lägger den i formen. Så att kanterna på lavashen ligger bakom formen. Smörj pitabrödet med majonnäs och ketchupsås.
Vi sprider fyllningen.
Täck med fria kanter av pitabröd.
Strö över ost ovanpå.
Vi skickar den till ugnen i 30-35 minuter vid en temperatur på 180 grader. Servera kakan varm. Smaklig måltid!
Se även videoreceptet:
Lavashpaj med ost, skinka och svamp
