Vitaminssallad med krabba. Lågt kaloriinnehåll näringsrik måltid. Steg för steg recept med foto och video recept.
Vanligtvis är grönsaksallader lätta kostmåltider. De innehåller en stor mängd av alla slags mineraler och vitaminer. Grönsaker har en positiv effekt på kroppen, särskilt på mag -tarmkanalen, vilket underlättar bättre matsmältning. Därför är de populära och älskade av många, särskilt anhängare av korrekt och hälsosam kost.
På grund av tillgängligheten och variationen av produkter har grönsaksallader det största antalet matlagningsalternativ. Sallader kan innehålla alla typer av kål, tomater, paprika, gurkor, vitlök, tomater, lök, etc.
Idag kommer vi att förbereda ett av de otaliga recepten med ett foto, en mycket användbar och mycket ovanlig grönsaksallad med krabba. Saftig, färsk, lätt, intressant och lagar mat på några minuter. Den serveras som tillbehör eller som fristående maträtt. Han kommer säkert att dekorera både vardags- och festbord! Eftersom krabba -salladen inte längre är en delikatess, utan något mer sofistikerat än många vardagssallader.
Se också hur man gör en grönsaksallad med röd fisk och örter.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 89 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 20 minuter
Ingredienser:
- Vitkål - 200 g
- Sojasås - 1, 5 matskedar
- Vitlök - 2 kryddnejlika
- Rädisa - 5 st.
- Vegetabilisk olja - 3 matskedar för tankning
- Gurkor - 1 st.
- Korn senap - 1 tsk
- Krabba pinnar - 5 st.
- Grön lök - gäng
Steg för steg matlagning av grönsaksallad med krabba, recept med foto:
1. Tvätta gröna lök under rinnande vatten, torka med en pappershandduk och skär fjädrarna i tunna strimlor.
2. Tvätta rädisorna och torka dem med en servett. Skär av skaftet och skär i tunna kvartringar.
3. Tvätta gurkorna, torka med en pappershandduk, klipp av ändarna på båda sidor och skär i tunna kvartringar.
4. Skala vitlöken och finhacka den.
5. Tina krabbpinnar vid rumstemperatur utan att använda mikrovågsugn. Ta bort omslagsfilmen från dem och skär i strimlor eller tärningar.
6. Från kålhuvudet, ta bort de övre bladen, eftersom de är oftast smutsiga. Skär av önskad mängd, tvätta under kallt vatten, handdukstorr och hacka fint.
7. Lägg all mat i en stor djup salladsskål.
8. Tillsätt sedan kålen till ingredienserna.
9. Blanda vegetabilisk olja, sojasås och senap i en kastrull. Sojasåsen i receptet ersätter helt salt. Men om rätten inte är tillräckligt salt för dig, krydda den med salt.
10. Rör såsen med en gaffel eller en liten visp.
11. Smaksätt sallad med kokt sås.
12. Kasta grönsaksallad med krabba och kål. Skicka den för att svalna i kylskåpet i 15 minuter och servera.
Se även ett videorecept om hur man gör en sallad med krabba.
