Blackberry: tips för att odla och ta hand om trädgården

2024 Författare: Arianna Cook | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-12 18:34

Beskrivning av björnbärsväxten, hur man planterar och sköter, rekommendationer för reproduktion, kampen mot eventuella skadedjur och sjukdomar, anteckningar för trädgårdsmästare, arter och sorter.

Blackberry (Rubus) tillhör släktet med samma namn Rubus, som ingår i familjen Rosaceae. Det inhemska området från vilket spridningen av björnbär började på olika territorier på planeten faller på den amerikanska kontinenten, där växten finns överallt. Den föredrar att bosätta sig i naturen i fuktiga skogar, kustområden vid floder och våtmarker. Om vi jämför björnbär med hallon, så klarar denna representant för floran inte så lätt vinter på våra breddgrader, men den är mer motståndskraftig mot torka. Idag finns det många typer av björnbär, deras antal når två hundra enheter, men bland dem skiljer sig två:

daggdroppemed ganska långa och krypande skott;
kumanika, vars skott växer vertikalt och når en höjd av tre meter.

Antalet sorter, liksom hybrider uppfödda i avelsprocessen, når tre hundra.

Efternamn	Rosa
Livscykel	Perenner
Tillväxtfunktioner	Buske eller subbuske
Fortplantning	Frö eller vegetativ
Landningsperiod i öppen mark	Vår eller höst
Avstigningssystem	Beror på sorten, men inte mindre än 1,5 cm mellan plantorna
Substrat	Medium lera
Jordens surhet, pH	Neutral eller lätt sur - 6, 5-8
Belysning	Soligt läge eller delvis skugga
Fuktindikatorer	Torktålig, men vattning bör vara mer under mognadsperioden
Speciella krav	Inte för svårt att växa
Växtens höjd	Från 0,3 cm till 3-4 m och högre
Blommans färg	Vit, blek eller mörkrosa
Typ av blommor, blomställningar	Blommor är aktinomorfa, blomställningar är racemose
Blomningstid	Juni
Frukttid	Juli-oktober
Fruktfärg	Klar röd
Plats för ansökan	Skydd av tillhörande byggnader, bildande av häckar
USDA -zon	2–6

Även om björnbär är mycket lika hallon i sina frukter, har deras skott taggar, därför jämförs de på slaviska språk med törnen i en igelkott. På Ukrainas territorium kallas växten för ozhina, och i Kaukasus - azhina. Namnet på latin Rubus är förknippat med färgen på växternas växande bär, som får en ljusröd färg, dialektiskt lik ordet "rufus".

Båda de ovannämnda björnbärsarterna är fleråriga buskar eller halvbuskar. Rotsystemet är inte för fibröst och, beroende på art, skiljer det sig mer (som dagg) eller mindre djup penetration i marken. Den underjordiska delen är vanligtvis uppdelad i rhizom (den del av stammen som växer under jorden) och äventyrliga rötter. Sådana rotprocesser, som rör sig bort från rhizomen, är belägna i substratets ytskikt och tenderar att spridas från busken över en lång sträcka. I juli läggs oväntade knoppar på hela rotsystemet och rudimenten hos unga stjälkar utvecklas. När hösten kommer har unga skott ännu inte kommit upp ur jorden och fortsätter att vara kvar i den. Plantornas höjd är 7–8 cm, deras yta är täckt med små löv som liknar skalor.

Skott kan ta bågformade skott (i kumanik) eller intill markytan (i dagggräs). Om de växer upprätt varierar deras höjd i intervallet 3-4 m och ännu mer (når ibland 10 m). I alla fall har stammarnas yta ett stort antal mycket skarpa taggar. Skottens toppar kan hänga i form av valv. Denna struktur hjälper stjälkarna att klättra upp alla stöd i närheten. Färgen på grenarna är lila-lila, men tar ibland en grå ton. Blackberry-bladet har en komplex struktur och det har 5-7 enkla bladlobar med en tandad kant. Lövverket är färgat i nyanser från djupgrönt till grågrönt. På baksidan av bladen är det en pubescens av hårda korta hårstrån.

Blackberry -skott har revben, de är tätt täckta med törnen, men idag har sorter, utan törnen, fötts upp. Sedan antiken har häckar byggts med deras hjälp, som fungerar som utmärkt skydd. Blackberry skiljer sig från andra bärbusksväxter genom att åldern på skotten som ligger ovanför marken aldrig överstiger två år. I denna tvååriga utvecklingscykel, under det första året av växtsäsongen, växer stjälkarna i längd och bredd, under det andra året bär de frukt och dör sedan av.

Blomningsperioden för björnbär förekommer på försommaren, men blommor kan öppna från slutet av maj, när vårfrosten passerar, och till hösten. Blomning tar 3 till 5 dagar. De första knopparna fälls ut på toppen av skotten, sedan passerar blomningen till de mellersta och nedre delarna av stjälkarna. Blomman har fem kronblad, dess struktur är aktinomorf, färgen kan vara snövit, mjuk eller mörkrosa. Blomställningar bildade av blommor, racemose.

Frukt efter pollinering av björnbärsblommor bildas gradvis, fruktperioden tar tid från mitten av sommaren till slutet av oktober. Det rekommenderas att skörda grödan i flera steg och få ständigt färska bär. Frukten är en sammansatt drupe, som bara konventionellt anses vara ett bär. Fruktens form är rund, men kan vara avlång eller konisk. Bären är oskiljaktiga från fruktbärande, så deras hållbarhet är mycket lång. Björnbär har ett mycket varierat spektrum av nyanser - det finns vita, gula, röda färger, samt från lila till nästan svart.

Regler för vård och plantering av björnbär hemma

Urval av landningsplats. En solig plats blir mer bekväm för odling av björnbärsbuskar, men växten tolererar också skuggiga hörn av trädgården väl. När de planteras i solen kommer skörden att bli rikligare och bären är sötare, och på en skuggig plats kommer skotten oundvikligen att sträcka ut sig. Det rekommenderas att placera buskarna bredvid väggarna i tillhörande byggnader eller ett staket för att ge skydd mot vinden, eftersom med starka vindbyar kan grenar med bär brytas och frukterna flyger runt. Det rekommenderas att kliva en meter tillbaka från staketet så att växten inte står i stark skugga. Det kommer också att hjälpa till att se till att planteringen är försedd med ventilation och därmed uppstår självbestämning.
Valet av jord för att plantera björnbär. Bärbuskar planteras bäst på platser med medium lera och låg surhet (pH 6, 5-8). Samtidigt ska jorden vara bördig och väldränerad. Det är inte värt att plantera ogina på ett karbonatsubstrat, eftersom detta kan framkalla kloros, liksom saltning.
Plantera björnbär det utförs tidigt på våren, även om hösten också kan komma, men det är viktigt att tidiga eller sena frost inte skadar den unga växten. Det är nödvändigt att placera rotsticklingar längs den bildade fåran på 8-10 cm, dess djup bör inte vara mer än 5-8 cm. Om gröna avkommor planteras grävs hålen så att deras djup är 10–15 cm med en diameter på 15-20 cm. På en förberedd plats (hål eller fåra) rekommenderas att lägga ett lager jord blandat med kompost (du kan ta humus). Kaliumsulfid och superfosfat tillsätts också där. Därefter strös jorden lätt med jord utan tillsatser och en planta läggs ovanpå, rötterna försiktigt rätas ut. Fördjupningen av tillväxtknoppen, som ligger vid foten av skottet, bör inte överstiga 3 cm. Hålet bör täckas med en jordblandning från den utgrävda jorden, mineralförband och humus. När hålet somnar vattnas björnbärsplantan. Efter plantering är det nödvändigt att bilda ett spår runt stammen i cirkeln där fukt samlas. Vid plantering försöker de lämna ett avstånd mellan björnbärsplantor, beroende på sortens, höjden och bredden på dess stjälkar. Om sorten kännetecknas av ett stort antal frigivna skott, lämnas en och en halv meter mellan groparna för en växt. Du kan plantera ett par buskar i ett hål, men då når avståndet mellan hålen upp till 2 m. Vid plantering i rader hålls 1, 8–2 m mellan dem.
Beskärning av björnbär när den odlas utförs den nästa växtsäsong efter plantering - detta kommer att leda till en uppbyggnad av rotsystemet. Under det andra året rekommenderas att korta skotten till 1, 5–1, 8 m för att stimulera utseendet på ett stort antal bär och underlätta den efterföljande skörden. På våren måste alla frysta grenar klippas till den plats där de första levande knopparna finns. Under perioden maj till juni rekommenderas att tunna ut ozhina -busken och ta bort mycket unga skott. I det här fallet kan du bara lämna 8-10 stjälkar med ett medelhårt utseende, vilket säkerställer bättre kommunikation med rotsystemet och luftning av busken. I juni klipps även topparna på årets grenar med ca 5-10 cm.
Garter skjuter är en viktig aspekt när man odlar björnbär. När stjälkarna slutar aktivt växa under den andra växtsäsongen måste de knytas till ett stöd. Trädgårdsmästare använder en mängd olika mönster för detta ändamål: platta spaljéer, valv och liknande. Om det är omöjligt att böja skotten är det inte värt att göra ansträngningar, eftersom de kan brytas. När unga stjälkar växer kan de fästas i jorden med en hård tråd och placera dem längs stödet (spaljé). Efter det är det nödvändigt att nypa toppen. Detta gör att växten kan växa i bredd, inte i höjd, och släppa ett stort antal skott på sidorna, vilket ger en bra skörd av bär. Med vårens ankomst rekommenderas att höja dessa skott på ett stöd och klippa ut de gamla fransarna.
Vattning. När du tar hand om björnbär bör du inte filosofera mycket om markfuktighet, eftersom växten tål torka mer uthålligt än hallon, men det är viktigt att se till att jorden inte torkar ut. Endast under mognadsperioden av grödan kommer ytterligare vattning att krävas för resten. Rubus tolererar inte vattentät mark.
Gödselmedel vid odling av björnbär bör den appliceras årligen med vårens ankomst. Topdressing är 50 gram ammoniumnitrat för varje buske. När växten når 4 års ålder rekommenderas att man tillsätter humus (kompost) i mängden 6–8 kg, samt 30 g kaliumsulfid och upp till 100 g superfosfat. Ozhina reagerar också bra på matning med enkelt organiskt material.
Vintrande björnbär. Eftersom buskarna kan skadas på för hårda och snöfria vintrar, rekommenderas det med ankomsten av november att böja skotten och täcka dem med en film eller fiberduk (till exempel spunbond). Du kan använda takmaterial eller andra tillgängliga medel. Detta beror på att skörden kommer att bildas på stjälkarna från förra året, så om de fryser kommer nya skott att dyka upp på våren, men bären kommer på dem först om ett år. När en sort med krypskott odlas är det mycket lättare för sådana grenar att böja sig ner till jorden.
Allmän råd om vård. Efter att snön smälter och hotet om vårfrost har passerat tas skyddet bort. Det är viktigt att göra detta innan njurarna svullnar! Därefter utförs formningsbeskärning och jorden i cirkeln nära stammen lossas och mulas. Sågspån eller humus kan fungera som mulch.

Hur förökar man björnbär?

Vid odling av oginer används både frö och vegetativa metoder för reproduktion.

I det första fallet måste fröna sås innan vintern i förberedda spår. I detta fall kommer eftersläpningens djup att vara 4-5 cm. Det är viktigt att komma ihåg att platsen för sådd omedelbart väljs för att inte utföra den efterföljande transplantationen av rubusplantor.

När vegetativ förökning av björnbär med krypande skott särskiljs följande metoder:

plantera sticklingar från toppen av skotten;
plantera rotsugare;
sticklingar av rhizomer;
rotning av gröna sticklingar;
delning av en övervuxen buske.

Om arten eller sorten av björnbär kännetecknas av upprättstående skott, blir reproduktionen densamma, exklusive användningen av apikala lager.

När du planterar de apikala skikten bör skottet böjas mot jorden och placeras i ett format spår som inte är mer än 3-5 cm djupt. Ett par skåror görs noggrant på grenen för att skära av skalet - detta hjälper till att släppa rötterna snabbare. Sedan är grenen fäst vid marken med en styv tråd och täckt med jord. Röta sker mycket snabbt och nya stjälkar kommer att dyka upp från knopparna högst upp i skottet. Med vårens ankomst kan du separera de rotade unga plantorna och flytta dem till en förberedd plats.

För förökning av buskebjörnbär är det bäst att använda rotsugare. Sådana delar av växten bildas varje år i stort antal bredvid moderbusken. Om höjden når 10 cm kan de separeras och planteras på en förberedd plats. Den bästa tiden för denna operation är maj eller försommaren, så att plantorna hinner slå rot innan hösten börjar.

Ympningsmetoden används i fall där det finns en särskilt värdefull sort av björnbär och det är nödvändigt att få avkommor från den. Under perioden juni-juli rekommenderas att skära ämnen från skotten av det aktuella året, medan det är nödvändigt att använda deras mellersta del. Det ska finnas minst 2-3 knoppar på arbetsstycket och skärningens längd bör vara 10-12 cm. Gröna sticklingar av björnbär av alla former (inklusive hybrid) planteras i en torv-sandblandning i växthus eller växthus, där konstant hög luftfuktighet kommer att bibehållas … Du kan plantera sticklingar i koppar med torv-sandig jord och täcka med folie. När rotningen är framgångsrik kan du under våren transplantera plantor till en permanent plats.

Det finns sorter av rubus som inte ger avkomma. Sedan, för reproduktion, bör en övervuxen buske delas. Det är viktigt att den utgrävda björnbärsbusken är uppdelad på ett sådant sätt att varje del har ett tillräckligt antal rötter och skott. Detta kommer att säkerställa att delenka framgångsrikt rotat på en ny plats. Den gamla rhizomen med resterna av busken kastas.

Bekämpa eventuella skadedjur och sjukdomar när du tar hand om björnbär

Eftersom björnbär är mycket nära hallon kan de ha identiska problem. Bland dem finns:

Rost manifesteras av försvagningen av buskarna och utseendet på orange-bruna fläckar på bladen. En sjukdom uppstår på grund av vattensamling i jorden eller hög luftfuktighet (bägare rost). Det kan också tas in från tallar eller cederträ som växer i närheten (kolumn).
Antraknos, visas under en regnig sommar. I det här fallet på skotten kan du se fläckar med en ovalformad lila färg. När de når cortex bildar de gråaktiga sår som har en lila kant. I detta fall lider lövverket också av rödaktiga fläckar.
Botrix (gråröta) uppstår med konstant regn, bär lider av det. Det är viktigt att inte tjockna björnbärsbuskarna, eftersom konstant ventilation av skotten är nödvändig.
Vit fläck (septoria) skadliga lövverk och stjälkar. Det manifesteras av märken av en ljusbrun färg, som ljusnar med tiden, men deras kant blir mörkare.
Lila plats (didimella). Påverkar knopparna på björnbärstammar. Lövverket torkar, det dumpas och även stammen torkar ut. I början av sjukdomen är växten täckt med brunlila fläckar i de mellersta och nedre delarna, sedan blir knopparna svarta och lövverket blir sprött och täckt med gula fläckar med en nekrotisk kant.
Mjöldagg eller spheroteku, som framkallar bildandet av en vitaktig beläggning, som liknar en härdad kalkbruk.

För att eliminera symptomen på dessa sjukdomar används 1% Bordeaux -vätska, svavelberedningar (till exempel kolloidalt svavel) eller fungicider. Samtidigt är det viktigt att inte bryta mot jordbrukspraxis när man tar hand om björnbär.

Bland skadedjur kan man urskilja: kvalster (spindel och hallon), valnötmask, bladlöss, gallmocka, hallonjurmot, larver, fjärilar som mal- och hallonglas, hallon-jordgubbskal och hallonbagge. För att bli av med skadliga insekter rekommenderas att spraya regelbundet med insekticida preparat med ett brett spektrum av verkningar, till exempel Aktara, Fitoverm eller Aktellik.

Anteckningar för trädgårdsmästare om björnbär

I de engelska länderna kan du höra tron att när du plockar björnbär efter det första decenniet i oktober kan du ta på dig problem. Folk tror att orena krafter på denna dag spottar på frukterna och om de finns där blir personen oren.

Björnbär hjälper till att stärka kroppen och matsmältningssystemet, hjälpa till med diabetes och urolithiasis. Med saften av lövverk eller unga bär botar oginer faryngit, ont i halsen, feber och om det appliceras externt klarar det hudsjukdomar.

Ett avkok av björnbärsrötter har länge använts av läkare för att stoppa blödning eller dålig matsmältning.

Beskrivning av arter och sorter av björnbär

Av alla arter är det vanligt att odla bara två:

Buskig björnbär (Rubus fruticosus),

som kallas Kumanika eller Björnbäret är tjockt. Buskarna har flexibla skott, växer liggande, täckta med taggar. Bären har en blåviolett nyans.

Grå björnbär (Rubus caesius),

som de kallar Ozhinoy … Den har formen av en halvbuske, grenar är upprätt, en vitaktig blomning bildas på ytan, det finns tunna taggar av små storlekar. De mogna bären är små i storlek, men skiljer sig åt i en blåaktig blomning, vilket återspeglar det specifika namnet, de är mycket lik utseendet på hallon. Fruktmognad sker i augusti.

På våra breddgrader är följande björnbärsorter mest populära:

Agawam,

uppfödda av amerikanerna. Har vinterhärdighet (upp till 42 grader under noll). Buskens grenar är kraftfulla, höga, med välvda toppar. Stammarnas yta är täckt med flera taggar. Bären är svarta i färg, deras storlek är genomsnittlig, vikten av en frukt når 3 g. Smaken är söt och sur, det finns en delikat doft. Skörden mognar i slutet av sommaren.

Darrow

ger en rik skörd och har utmärkt frostbeständighet. En buske med starka upprätta skott, kännetecknas av den särart som bildas av rotskott. Bären har en långsträckt form, fruktens yta är blank, varje vikt når 3,5 gram, smaken är något sur.

Rikligt -

uppfödd av Ivan Michurin, har skott som kryper på marken. Hela grenens yta är täckt med starka böjda taggar. Bären är stora i storlek, deras vikt varierar i intervallet 6-10 gram. Syrlig söt smak, sen mognad. Frostmotståndet är lågt, skydd är nödvändigt.

Taylor -

sorten är remontant (den kan blomma och bära frukt länge). Busken kännetecknas av starka skott med en rödaktig färg, ytan har revben och flera taggar. Frukter är medelstora, väger cirka 4 g. Isolering är nödvändig för vintern.

Loganberry

inte förgäves namngiven Ezhemalina, eftersom det är en hybridart som erhålls från korsning Blackberry rödfruktig och Stora fruktiga röda hallon. Skott är välvda och når 2 m i längd. Mognaden av grödan sker i "vågor" från augusti till november. Bärens storlek kan variera från 5-10 gram. Inte härdig.