Endast hälsosamma och välsmakande ingredienser i en utsökt keso -dessert med persimmon. Om du vill ha något speciellt till festbordet - förbered denna läckerhet.
Det är inte så vanligt att hitta en efterrätt gjord med persimmon. Kanske på södra breddgrader görs ofta sylt, marshmallows, geléer och kakfyllningar av denna känsliga frukt. En luftig, lätt efterrätt av persimmon och keso till nyårsbordet tillagas riktigt snabbt på 5 minuter och kommer säkert att glädja gästerna och lämnar inte heller en tyngdkänsla i magen. Det är en sådan efterrätt som du vill njuta av när det efter alla rätter från det rikliga nyårsbordet inte finns något utrymme kvar i magen. För en sådan delikatess, välj mogna, mycket mjuka frukter - just en sådan, med en honungsmakad persimmon, är lämplig till efterrätt. Det är inte skrämmande om frukterna är lite undertryckta och saknar det "säljbara" utseendet - detta påverkar inte alls efterrättens smak.
Se också hur man gör ostmjölksgelé med persimmon.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 101 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 10 minuter
Ingredienser:
- Persimmon - 2 st.
- Keso - 200 g.
- Socker - 2 tsk
- Yoghurt - 4 msk. l.
Steg-för-steg-tillagning av persimmon efterrätt till nyårsbordet på 5 minuter:
1. Tvätta persimmonerna, ta bort skalet (mycket lätt att göra med övermogna frukter) och ta bort fröna.
2. Lägg persimmonmassan i glas eller skålar. Om frukten är väldigt mjuk, använd en tesked.
3. Förbered en mjuk ostkräm. Kombinera keso, yoghurt och socker. Rör om alla ingredienser och vänd dem till en slät ostmassa. Använd en stavmixer för att göra detta, och om du inte har en sådan köksenhet, torka ostmassan genom en metallsikt.
4. Lägg ett lager ostmassa i skålarna ovanpå persimmonerna.
5. Täck ostmassan med ytterligare ett lager mjuk persimmon.
6. Dekorera efterrätten som du vill. För detta, använd kokosflingor, solrosfrön eller rostade sesamfrön.
7. Härligt mjukt, smältande på tungans dessert är klar. Ett minimum av tid, en kort lista över produkter och ett utmärkt resultat framför dig.
Efter att ha förberett en persimmon- och keso -dessert till nyårsbordet på 5 minuter kommer du inte ångra dig alls - trots allt är den delikatens känsliga smak och luftiga konsistens nyckeln till verklig framgång!
Se även videorecept:
1. Curd dessert med persimmon
2. Persimmon efterrätt med keso och grädde
