Enkelt, enkelt, snabbt … det är ungefär detta recept. Har du inte tid att röra på dig i köket länge? Är du inte sugen på kulinariska bragder? Då hjälper detta recept dig! På bara 40 minuter har du en kycklingstrumpa med potatis och paprika redo i ugnen.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Jag tror att sådana recept är ganska populära inte bara i min familj. När frågan uppstår om vad man ska laga snabbt för att mata hela familjen, samtidigt som man gör ett minimum av ansträngning, uppstår tanken omedelbart - att baka i ugnen. Oftast bakas kycklinglår samtidigt med potatis och olika grönsaker, så att både kött och tillbehör omedelbart erhålls. Jag föreslår att laga kycklingstrumpa med potatis och paprika. Även om, om så önskas, en sådan grönsakssammansättning kan kompletteras med andra grönsaker som morötter, lök, vitlök, blå, äggplanter, blomkål, äpplen, etc.
Genom att använda samma produkter kan du få nya rätter varje gång. För att göra detta måste du experimentera med olika ytterligare ingredienser. Till exempel kan du hälla sojasås, gräddfil eller majonnäs, smörj med senap, häll i öl eller vin. Dessutom, genom att lägga till olika kvistar av örter, kryddor och kryddor, kommer skålen också att ha en mängd oigenkännliga aromer.
Maten visar sig vara mycket tillfredsställande, näringsrik och god. Den kan tillagas inte bara till middag med familjen, utan också till ett festligt bord. Gästerna kommer säkert att vara nöjda och kommer att uppskatta maten till dess verkliga värde! Detta enkla recept för en lat värdinna kommer dock att vara användbart för dig mer än en gång.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 169 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 40-45 minuter
Ingredienser:
- Kycklingstrumpa - 2 st.
- Unga potatisar - 1 kg
- Sötpeppar - 2 st.
- Salt - 0,5 tsk eller att smaka
- Malad svartpeppar - nypa eller efter smak
Tillaga kycklingstrumpa med potatis och paprika i ugnen
1. Tvätta potatisen, lägg i en ugnsform och salta. Behållaren för skålen kan vara glas eller keramik, eller en vanlig bakplåt. Unga potatisar behöver inte skalas; det finns många användbara egenskaper i deras skal. Om du använder gamla knölar är det naturligtvis lämpligt att skala dem. Fast här för en amatör.
2. Tvätta paprikorna, skär dem på mitten, ta av svansen, skär av skiljeväggarna och rengör fröna. Lägg paprikan i en form. Det är mycket bekvämt, för kompakthet, att lägga grönsaksbåtar och lägga potatis i den.
3. Tvätta och torka kycklingstrumporna med en pappershandduk. Strö över salt och peppar. Om du vill, när all mat är staplad, kan du strö den med sojasås eller strö över hallonkvistar eller basilikablad.
4. Värm ugnen till 200 ° C och skicka maten till ugnen i 40 minuter. Det är lämpligt att baka det under matfolie och ta bort det 15 minuter innan det är klart att bryna köttet.
Servera direkt efter tillagning med vilken sås du vill. Ketchup eller vitlökssås fungerar mycket bra här.
Se även ett videorecept om hur man lagar kycklingstrumpor med potatis i ugnen.
