Ursprung, sammansättning och pris på amarantolja. Fördelar och skador, appliceringsmetoder för ansikte, kropp och hår. Riktiga konsumentrecensioner.
Amarantolja är en kallpressad fröolja av amaranten, en årlig kryddnejlika. Två arter används för utvinning - Amaranthus cruentus och Amaranthus hypochondriacus. Oljan används flitigt i matlagning och kosmetologi och sticker ut bland annat för sin unika sammansättning.
Beskrivning och sammansättning av amarantolja
Amarant är en ört, odlad som en jordbruksgröda. Amarantolja extraheras från frön: varje växt i sitt liv kan ge upp till 200 gram. Oljeinnehållet i råvaran är något mindre än i andra liknande grödor - 6-8 viktprocent.
Produkten är ljusgul, med en grönaktig nyans, lite bitter lukt och nästan ingen smak. På grund av dess många fördelaktiga egenskaper och tillämpningar är amarantolja särskilt efterfrågad i USA och Sydostasien. De mest kända producerande länderna med amarantolja är Kina, Indien, Sydkorea, Frankrike, Tyskland och USA.
Energivärdet för 100 gram amarantolja är 878 kcal. Kemiskt kan det ses som en blandning av fyra fettsyror:
- Linolsyra - 50% … En oersättlig (inte producerad i kroppen, krävs i mat) omega-6-omättad fettsyra involverad i bildandet av vissa signalsubstanser och blodkoagulationskomponenter. Ingår också i cellmembranen. Brist på detta ämne i kroppen leder till håravfall, hudflingning och komplikationer av sårläkning.
- Oljesyra - 23% … Omega-9 är en omättad fettsyra som finns i många oljor och liknande produkter, som används som emulgeringsmedel och fuktkräm i vissa kosmetika och tvålar. Kan sänka blodtrycket enligt forskning.
- Palmitinsyra - 19% … Den vanligaste mättade fettsyran som finns i levande organismer. Det används i livsmedelsindustrin för att ge textur till snabbmatsprodukter, liksom för produktion av tvålar, kosmetika, tvättmedel.
- Stearinsyra - 3% … En mättad fettsyra som främst används inom kosmetikaindustrin och även i gummiindustrin.
Andelen mättat och omättat fett i 100 gram amarantolja:
- Fleromättade fettsyror - 65-66% … Oumbärliga ämnen, vars brist leder till gallring och skador på cellmembran, vilket kan provocera många sjukdomar - hypertoni, diabetes mellitus, fetma, trombos och tumörer. Den dagliga normen för fleromättade fettsyror för en vuxen är 5-11 gram.
- Enomättade fettsyror - 22-23% … Delta i bildandet av lipider - en viktig komponent i biologiska membran. Dessutom bildar de kroppens energireserv. En vuxens behov av sådana syror är 10% av kaloriintaget per dag.
- Mättade fettsyror - 11-12% … Tillfredsställa kroppens energibehov. Ett överskott av mättat fett leder till högre kolesterolnivåer och risken för hjärtsjukdom.
En av de anmärkningsvärda egenskaperna hos amarantolja är dess höga innehåll av squalen, en föregångare till kolesterol, vilket är viktigt för normal metabolism. Produkten är rik på vitamin D, E.
Det är bäst att köpa amarantolja direkt från tillverkaren. De mest kända är Nans Products, Nu-World Amaranth, Flavex. Om du inte kan beställa direkt kan du ofta hitta amarantolja på ett apotek eller en webbutik.
Priset på amarantolja varierar beroende på utlopp, men i alla fall är denna produkt relativt billig. En flaska äkta amarantolja kostar från 900 rubel. (350 UAH) för 100 ml. En flaska på 200 ml respektive - 2000 rubel. (700-800 UAH).
På Amazon blir priset cirka 50% högre: 100 ml amarantolja finns i intervallet 25-45 dollar, och den minsta flaskan (15 ml) kostar 18 dollar.
Användbara egenskaper hos amarantolja
På bilden amarantolja
Fördelarna med amarantolja i dess antioxidantegenskaper: det neutraliserar verkan av fria radikaler, främjar vävnadsförnyelse och regenerering, läkning av ärr, brännskador och sår. Kan användas för att bekämpa akne.
Appliceras på huden, mjukgör amarantolja, hjälper till att bekämpa manifestationer av psoriasis, atopisk dermatit och torr seborré.
På grund av det ökade innehållet av fleromättade fettsyror kan amarantolja ersätta mer skadliga mättade fetter i kosten, vilket minskar risken för möjliga patologier i det kardiovaskulära systemet.
Amarantholjans mineralkomposition bidrar till en hälsosam metabolism, normal kolesterolproduktion, ett friskt hjärta och ett endokrint system.
Intryck från användningen av amarantolja är ganska positiva eller neutrala. Som regel är det främsta klagomålet det höga priset, vilket förhindrar att det regelbundet införs i kosten. Ofta finns det frågor om kompositionens originalitet: när du köper amarantolja är det mycket lätt att snubbla på en falsk. Vissa människor gillar inte den specifika smaken eller lukten av produkten. Den kosmetiska användningen av oljor får nästan alltid det högsta betyget. Så, vilka recensioner amarantolja framkallar från sina användare:
Lyudmila, 43 år gammal
För ett par veckor sedan tappade jag av misstag en kruka med varmt vatten på benet. Hon fick en första gradens brännskada, fruktansvärda blåsor på halva benen. Så småningom började det läka, men den nya huden torkade ut mycket snabbt och blev till skorpor. Jag försökte återfukta med havtornolja utan resultat - det blev bara värre, såret började klia och torka ännu mer. Amarantbaserad kroppsolja rekommenderades. Jag behandlade såret 3 gånger om dagen - 2 gånger under dagen och 1 gång på natten. Produkten absorberas mycket snabbt, fläckar nästan inte kläder och andra ytor. Överraskande var resultatet synligt efter 4 dagar. Huden känns mjuk och nästan frisk vid beröring, klåda och obehag är borta och skorpor bildas inte längre. Döda områden avlägsnas smärtfritt med en mjuk tvättduk.
Andrey, 23 år gammal
I flera år har akne i ansiktet bokstavligen bedrivit. Vad jag inte gjorde - jag brände nästan hela huden och resultatet blev noll. Kan du föreställa dig vilken typ av komplex det här är? Mamma läste någonstans och rådde att ta amarantolja. Först ville jag inte ens lyssna, jag tyckte att allt var nonsens, men sedan köpte hon det själv. Vad kan jag göra, jag provade det - vad kostar det! Applicerade på huden och tog 1 tsk 2 gånger om dagen. Efter ett par månader försvann akne inte precis, men det blev mycket bättre för första gången på många år. Det blev intressant.
Victor, 35 år gammal
Jag tillbringar nästan 24 timmar vid datorn på jobbet. Ögonen är fruktansvärt trötta. Jag sover lite, jag har inte tid att återhämta mig. Detta är särskilt märkbart på vintern. Nyligen, för att förebygga, började jag dricka amarantolja. Det har blivit mycket lättare för ögonen, de vilar snabbare. Jag känner mig friskare. Stillasittande arbete ledde till cirkulationsproblem, men de är nu också lite bättre. Jag slutade frysa så mycket.
Hur man använder amarantolja - titta på videon:
