Funktioner och menyer för paleodieten. Hur man korrekt följer stenålderdieten för att snabbt gå ner i vikt och få en perfekt figur? Riktiga recensioner.
Paleodieten är en kostmetod för att äta växt- och animaliska livsmedel som jägare och samlare åt på stenåldern. Denna diet har blivit ganska populär nuförtiden, och kändisar som Uma Thurman och Jessica Biel följer den. Kärnan i den paleolitiska kosten är enkel och består i att det är förbjudet att äta mat som inte kunde finnas i kosten för människor som levde för 2,5 miljoner - för 10 tusen år sedan.
Funktioner och regler för paleodieten
Utvecklarna av paleodieten hävdar att med en sådan diet kan du framgångsrikt gå ner i vikt. Därigenom förlitar de sig på vetenskapliga data. Till stöd för sina uttalanden argumenterar de för att näring, som våra förfäder följde före jordbrukets ankomst, är den mest naturliga och mest lämpliga för människor.
Det första omnämnandet av denna diet går tillbaka till 1975, då läkaren Walter Vogtlin publicerade en bok som heter The Stone Age Diet. I den här boken sa han att grunden för mänsklig näring bör vara kött, liksom kokta grönsaker och frukter. Författaren hävdar att människan på den genetiska nivån inte har förändrats på 10 000 år och har förblivit samma jägare-samlare. Och den nuvarande livsmedelsindustrin är skapad på ett sådant sätt att en person konsumerar en stor mängd bearbetade spannmål, bearbetade animaliska fetter, kött från djur som odlas på spannmål, socker och salt. Och i detta ser författaren kärnan i mänskliga problem med matsmältning och övervikt.
Men den största förekomsten av paleodieten berodde på att en bok med samma namn publicerades av författaren Lauren Cordain 2002. Parollen i denna bok är: "Ät det som är avsett av naturen …", utifrån vilket vi kan dra slutsatsen att författaren berättar att våra förfäder var friska tack vare naturlig minimalt bearbetad levande mat och ett naturligt sätt att leva.
Viktig! Paleodieten är uppdelad på experter. Det finns inga exakta bevis på vad exakt och i vilken mängd våra förfäder konsumerade och hur detta påverkade deras hälsa. Man tror att bland neandertalarna var det växtnamn som dominerade på menyn, snarare än djur.
Förutom de strikta kostrestriktionerna finns det fler principer som paleodieten bygger på:
- Rör dig så mycket som möjligt. Naturligt fysiskt arbete och löpning uppmuntras så mycket som möjligt.
- Det finns bara när du känner dig hungrig. Faktum är att en mycket liten mängd mat per dag räcker för att en person ska säkerställa kroppens vitala aktivitet. Att bygga om dina matvanor och börja lyssna på din kropp är en av de grundläggande principerna för kosten.
- Produkter för paleodieten bör väljas endast de som teoretiskt sett kan finnas i kosten för människor på stenåldern. Resten bör uteslutas. Naturligtvis kan vi inte veta säkert om spannmål eller någon form av grönsaker fanns i våra förfäders kost, men det som definitivt inte fanns var pasta och godis.
Det finns fortfarande mycket kontroverser om essensen, farorna och fördelarna med den paleotiska kosten. Anhängare försäkrar att med en sådan diet kan du inte bara gå ner i vikt genom att bli av med fettskiktet, utan också lösa många problem med mag -tarmkanalen, stärka immunsystemet och förbättra hårets och naglarnas skick.
Motståndarna hävdar dock att skaden med paleodieten är att ett överskott av kött- och proteinmat påverkar hjärtat och blodkärlen dåligt, och frånvaron av vissa typer av användbara livsmedel, inklusive komplexa kolhydrater, leder till en minskning av ämnesomsättningen, störningar i hormonsystemet, tarmproblem och allmänt hälsotillstånd.
Den lågkolhydratiska paleolitiska kosten är perfekt för personer med laktosintolerans eller de som inte kan föreställa sig sitt liv utan kött.
